{"product_id":"chateau-nenin-2018","title":"Chateau Nenin Pomerol 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Nenin 2019 is een elegante Pomerol die perfect laat zien waarom deze appellatie zo geliefd is bij liefhebbers van klassieke Bordeaux. Deze rode wijn, gedomineerd door Merlot, combineert rijp fruit met verfijnde structuur en een opvallende frisheid. Dankzij de ligging op het befaamde Pomerol-plateau heeft deze wijn een indrukwekkende concentratie én een opvallend fluweelzachte textuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Château Nenin 2019 een diepe, robijnrode kleur met paarse reflecties die zijn jeugdigheid verraden. In de neus opent de wijn met aroma’s van rijpe kersen, pruimen en zwarte bessen, aangevuld met florale toetsen, subtiele kruiden, cederhout en een vleugje cacao. De houtopvoeding is mooi geïntegreerd en biedt ondersteuning zonder te domineren.\n\nIn de mond is de wijn vol en rond, met sappig donker fruit, fijne zuren en zijdezachte tannines die typisch zijn voor hoogwaardige Merlot uit Pomerol. De structuur is klassiek Bordeaux: elegant, in balans en met voldoende kracht om fraai te kunnen ouderen. De afdronk is lang, met nuances van tabak, grafiet en pure chocolade. Deze jaargang heeft een mooi bewaarpotentieel en zal zich over de komende 8–15 jaar verder ontwikkelen en complexer worden, mits goed bewaard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden van Château Nenin liggen op het beroemde plateau van Pomerol, waar klei- en grindbodems elkaar afwisselen. Deze combinatie zorgt enerzijds voor kracht en structuur, anderzijds voor finesse en aromatische diepte. De veelheid aan bodemtypes binnen de 32 hectare wijngaard geeft het domein een rijke diversiteit aan expressies van Merlot. De druiven worden zorgvuldig, per perceel, geoogst op optimale rijpheid, doorgaans grotendeels met de hand om een strenge selectie mogelijk te maken. In de kelder volgt een klassieke Bordeaux-vinificatie: zachte, temperatuurgecontroleerde gisting om het fruit en de finesse van de tannines te bewaren, gevolgd door rijping in eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw, om complexiteit en bewaarpotentieel op te bouwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Nenin 2019 is een uitstekende partner aan tafel bij geroosterd rood vlees, lamsrack, kalfsgebraad, duif of andere verfijnde gevogeltegerechten. Ook rijke stoofschotels, canard à l’orange, truffelrisotto of gerijpte harde kazen zoals Comté of oude Gouda passen er prachtig bij. Serveer de wijn idealiter rond 16–18 °C. Een karaffering van 1 tot 2 uur is aan te raden in de eerste jaren na release, zodat het bouquet zich volledig kan openen en de tannines nog wat verder verzachten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Nenin kent een lange geschiedenis in Pomerol, maar kreeg een nieuwe impuls in 1997, toen het domein werd overgenomen door Jean-Hubert Delon, ook eigenaar van onder meer Château Léoville-Las Cases in Saint-Julien. Na de overname werd een grootschalige herstructurering ingezet: de kelder werd gemoderniseerd, de wijngaarden werden opnieuw beoordeeld en aangeplant waar nodig, en de kwaliteitsfocus werd verder aangescherpt. Met 32 hectare aan wijngaarden behoort Château Nenin tot de grotere eigendommen in Pomerol, wat het domein in staat stelt om streng te selecteren en alleen de beste percelen in de grand vin op te nemen. Vandaag wordt Château Nenin beschouwd als een van de referentie-adressen van Pomerol, met wijnen die traditie, precisie en een duidelijk terroirkarakter verenigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Nenin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46641792745603,"sku":"VRB0120","price":131.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/roedvin-frankrig-bordeaux-pomerol-grand-vin-merlot-cabernet-franc-chateau-nenin-vinogvelsmag.png?v=1772627909","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-nenin-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}