{"product_id":"chateau-musar-white-1964-075","title":"Chateau Musar white 1964 - 0,75","description":"\u003cp\u003eChateau Musar White 1964 is een bijzondere en zeldzame witte wijn uit Libanon, afkomstig van een van de meest iconische producenten uit de Bekaa Valley. Gemaakt van de inheemse druiven Obaideh en Merwah, laat deze wijn prachtig zien hoe traditionele Libanese wijnbouw kan uitmonden in een wijn met diepgang, elegantie en karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een goudgele kleur die past bij zijn leeftijd en ontwikkeling. In de neus ontvouwen zich complexe aroma’s van abrikoos, honing en warme specerijen, met een verfijnde, bijna tertiaire gelaagdheid die alleen door de jaren heen ontstaat. \n\nIn de mond is de wijn zacht en vol van structuur, met smaken van citrus, appel en peer die mooi in balans worden gehouden door een rijpe, ronde textuur. De afdronk is lang en aangenaam, met een elegante breedte. Dankzij zijn uitzonderlijke rijpheid is deze wijn nu op een mooi ontwikkelpunt, al blijft hij vooral interessant als verzamel- en proefwijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven Obaideh en Merwah worden verbouwd op de heuvels van de Bekaa Valley, een hooggelegen en zonnig wijngebied met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Die omstandigheden zorgen voor goede frisheid in de druiven en geven de wijn zijn kenmerkende balans tussen rijpheid en spanning. Verdere details over de oogst en vinificatie zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uitstekend tot zijn recht naast verfijnde gerechten zoals witvis, gevogelte en zachte kazen. Serveer hem licht gekoeld, idealiter rond 10-12 °C. Decanteren is bij zo’n oude wijn alleen voorzichtig aan te raden, en dan vooral om het depot te scheiden van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChateau Musar werd in 1930 opgericht en groeide uit tot een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van Libanon en het hele Midden-Oosten. Het domein heeft internationaal naam gemaakt met karaktervolle wijnen die traditie, terroir en een eigenzinnige stijl combineren. Vooral de rode wijnen van Musar hebben een cultstatus opgebouwd, maar ook de witte wijnen worden gewaardeerd om hun originaliteit en lange bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Musar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991656026243,"sku":"GWCOM-GW000179","price":845.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/GW000179.png?v=1776680295","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-musar-white-1964-075","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}