{"product_id":"chateau-mouton-rothschild-bordeaux-aile-dargent-2024-white","title":"Château Mouton-Rothschild, Bordeaux Aile d'Argent 2024 White","description":"\u003cp\u003eAile d’Argent 2024 is de verfijnde witte wijn van Château Mouton-Rothschild, afkomstig uit Pauillac in de Médoc. De wijn onderscheidt zich door zijn elegante combinatie van citrus, witte bloemen, subtiel exotisch fruit en een uitgesproken mineraliteit. Als witte cuvée van een van Bordeaux’ meest iconische wijnhuizen biedt hij een andere, maar minstens zo karaktervolle expressie van het domein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich helder en licht van kleur. De neus is fris en uitnodigend, met citrusachtige aroma’s, witte bloemen en verfijnde toetsen van subtropisch fruit. In de mond is Aile d’Argent 2024 strak en elegant, met levendige frisheid, een delicate spanning en een zachte, romige textuur. De zuivere, mineralische afdronk zorgt voor een precieze en verfrissende finale.\n\nDankzij de combinatie van frisheid, structuur en rijping op de fijne lie kan de wijn zich verder ontwikkelen op fles. Hij is nu al bijzonder aantrekkelijk, maar kan bij goede bewaring ook de komende jaren extra complexiteit winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Mouton-Rothschild ligt in Pauillac, in de Médoc, waar gr शामिल rijke bodems een belangrijke rol spelen in de finesse en mineraliteit van de wijnen. De vinificatie vindt temperatuurgecontroleerd plaats, deels in roestvrijstalen tanks en deels in eiken vaten. Vervolgens rijpt de wijn op de fijne lie, wat bijdraagt aan de zachte romigheid, structuur en aromatische complexiteit. Details over de oogstmethode en de exacte druivensamenstelling van deze jaargang zijn niet gespecificeerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer Aile d’Argent 2024 gekoeld op ongeveer 10–12 °C. De wijn past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, mosselen, gegrilde vis en verfijnde vegetarische gerechten. Ook bij lichte sauzen en subtiele kruiding komt zijn frisse, minerale karakter mooi tot zijn recht. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk; kort openen voor het serveren volstaat, al kan enkele minuten in een karaf de aroma’s extra ruimte geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Mouton-Rothschild is gevestigd in Pauillac en behoort tot de meest prestigieuze wijnhuizen van Bordeaux. Het domein is beroemd om zijn grands crus classés en werkt met een ervaren technisch team dat ook verantwoordelijk is voor de productie van Aile d’Argent. De combinatie van gr gravelrijke terroirs, nauwkeurige wijnbouw en traditionele verfijning heeft Mouton-Rothschild een toonaangevende positie in de Médoc opgeleverd.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mouton-Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47747957031043,"sku":"VDZ-10570091397456-53331335676240","price":257.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/mouto01524.png?v=1785497899","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-mouton-rothschild-bordeaux-aile-dargent-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}