{"product_id":"chateau-lynch-bages-blanc-de-lynch-bages-2022","title":"Château Lynch-Bages Blanc de Lynch-Bages 2022","description":"\u003cp\u003eBlanc de Lynch-Bages 2022 laat mooi zien dat Château Lynch-Bages niet alleen uitblinkt in krachtige rode Pauillacs, maar ook in verfijnde witte Bordeaux. Deze elegante blend van Sauvignon Blanc, Sémillon en Muscadelle komt van zeldzame, grusrijke terroirs in de Médoc en combineert frisheid, spanning en subtiele houtinvloed op een bijzonder harmonieuze manier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een lichtgouden kleur met groene reflecties. De neus is levendig en expressief, met aroma’s van grapefruit, limoen, witte perzik en witte bloemen, aangevuld met een fijne kalkachtige en minerale toets.\n\nIn de mond is de Blanc de Lynch-Bages 2022 fris en strak, met een elegante, middelvolle body en een mooie ziltigheid die de wijn extra lengte geeft. De 6 maanden rijping op hout, waarvan 50% nieuw eiken, zorgt voor textuur en diepgang zonder de levendige fruitexpressie te overheersen. Dankzij de goede balans heeft deze wijn nu al veel charme, maar kan hij onder optimale omstandigheden nog 5 tot 10 jaar mooi verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden liggen op grusrijke garonnaises terroirs in de Médoc, een uitzonderlijke en relatief zeldzame ligging voor witte wijn in dit deel van Bordeaux. De warme, droge omstandigheden van 2022 vroegen om nauwgezet werk in de wijngaard en een snelle oogst om de druiven in perfecte gezondheid binnen te halen. Na de vinificatie volgde een rijping van 6 maanden op hout, waarvan de helft nieuw eiken, om de wijn extra complexiteit en structuur te geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, ceviche, gegrilde vis, gevogelte met een romige saus of gerechten met frisse kruiden en citrus. Serveer hem idealiter op 10–12 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij jong drinken wel helpen om de aroma’s nog iets ruimer te laten openkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Lynch-Bages is een van de bekendste domeinen van Pauillac en heeft wereldwijd naam gemaakt met zijn krachtige en karaktervolle rode wijnen. Het domein behoort tot de meest gerespecteerde producenten van de Médoc en staat bekend om kwaliteit, precisie en een sterke signatuur. Met Blanc de Lynch-Bages laat het huis zien dat het dezelfde klasse en aandacht ook in een witte Bordeaux weet te vertalen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Lynch-Bages","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47179967529091,"sku":"FW-9388","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/BlancdeLynch-BagesNV.png?v=1779192964","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-lynch-bages-blanc-de-lynch-bages-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}