{"product_id":"chateau-leoville-barton-saint-julien-2-cru-2022","title":"Château Leoville Barton Saint Julien 2. Cru 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Léoville Barton Saint-Julien 2022 is een prestigieuze Deuxième Cru Classé uit de Médoc en een schoolvoorbeeld van de klassieke stijl van Saint-Julien. De wijn combineert de krachtige structuur van Cabernet Sauvignon met grote precisie en frisheid. De jaargang is bovendien historisch voor het château: 2022 was de eerste volledig in de nieuwe, technologisch geavanceerde kelder gemaakte oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich diep en intens van kleur, met een geconcentreerde, donkere uitstraling. De neus is aristocratisch en complex, met zwarte bessen, wilde blauwe bessen en een minerale toets van gekneusde steen. Naarmate de wijn ouder wordt, zullen tonen van potloodslijpsel, gedroogde kruiden en cederhout zich verder ontwikkelen.\n\nOp de tong is Léoville Barton 2022 massief en geconcentreerd, maar tegelijkertijd opvallend fris en precies. Donker fruit wordt gedragen door stevige, fijnkorrelige tannines en een lange, minerale afdronk. Dit is uitgesproken een bewaarwijn: geef hem bij voorkeur minstens 10 tot 15 jaar flesrijping. Zijn optimale drinkvenster zal naar verwachting ergens tussen 2040 en 2070 liggen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe blend wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon, aangevuld met circa 11,5% Merlot en 5,5% Cabernet Franc. De Cabernet Sauvignon zorgt voor de ruggengraat, diepte en het grote bewaarpotentieel van de wijn. De intense warmte van 2022 is met precisie in balans gebracht, mede dankzij de nieuwe kelder van het château. De wijn rijpt doorgaans op ongeveer 60% nieuwe Franse eiken vaten, waarbij fruit, kruidigheid en hout zorgvuldig in evenwicht blijven. Informatie over de exacte oogstwijze is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze krachtige Saint-Julien bij entrecote, côte de boeuf, lamsvlees, hert of een rijke stoofschotel. Ook gerijpte harde kazen vormen een uitstekende combinatie. Schenk de wijn op circa 16-18 °C. In zijn jeugd is decanteren gedurende twee tot drie uur aan te raden om de tannines te verzachten en de aroma’s vrij te maken; oudere flessen kunnen voorzichtig worden gedecanteerd om bezinksel te verwijderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Léoville Barton behoort tot de meest gerespecteerde domeinen van Saint-Julien en werd geklasseerd als Deuxième Cru in de beroemde Classification des Grands Crus Classés van 1855. Het château staat bekend om zijn consequente, terroirgetrouwe en klassiek gestructureerde wijnen. De nieuwe kelder vormt een belangrijke moderne stap voor het domein, zonder dat daarbij de kenmerkende stijl uit het oog wordt verloren. Deze 2022 wordt door veel critici beschouwd als een van de opvallende wijnen van het jaar, met een kwaliteit die dicht bij die van sommige Premier Crus komt. De wijn wordt via DH Wines aangeboden.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Léoville Barton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861452472451,"sku":"DHW-10766027915610-53692780872026","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Chateau-Leoville-Barton-2022.jpg?v=1786618660","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-leoville-barton-saint-julien-2-cru-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}