{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-1er-cru-2022","title":"Chateau Lafite Rothschild 1er Cru 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Lafite Rothschild 1er Cru Classé 2022 is een moderne klassieker uit Pauillac en een van de meest prestigieuze wijnen van de Médoc. De wijn combineert de klassieke elegantie van Lafite met de kracht, concentratie en uitzonderlijke structuur van een warme, vroege vintage. Met slechts 40% van de oogst geselecteerd voor de Grand Vin behoort deze cuvée tot de meest exclusieve Bordeaux-wijnen van het jaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas heeft de wijn een diepe, jeugdige robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus is verfijnd en gelaagd, met zwarte bessen, rode bessen en cassis, aangevuld door viooltjes en iris. Naarmate de wijn zich ontwikkelt, komen de kenmerkende tonen van grafiet, cederhout, tabak en een vleugje zoethout nadrukkelijker naar voren.\n\nOp de smaak is de wijn medium tot vol van body, met een dichte maar fluweelzachte textuur. De Cabernet Sauvignon zorgt voor een koele, atletische fruitexpressie, uitzonderlijke frisheid en een ziltige, minerale afdronk. De tannines zijn uiterst fijnkorrelig, stevig en precies en geven de wijn een rotsvaste structuur zonder zwaar aan te voelen. In zijn jeugd is de 2022 nog vrijwel ondoordringbaar; minimaal 10 tot 15 jaar flesrijping wordt aanbevolen. Het optimale drinkvenster kan doorlopen tot circa 2065–2080, afhankelijk van de bewaaromstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig uit de prestigieuze wijngaarden van Pauillac, waar diepe grindbodems zorgen voor een uitstekende drainage en de Cabernet Sauvignon zowel concentratie als verfijning geeft. 2022 was een vroege, warme vintage: de oogst vond plaats van 31 augustus tot en met 24 september. Door een zeer strenge selectie werd slechts 40% van de oogst gebruikt voor de Grand Vin. De uiteindelijke blend bestaat uit 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot en 1% Petit Verdot. De wijn rijpt doorgaans 18 tot 20 maanden op 100% nieuwe eikenhouten vaten, afkomstig uit de eigen kuiperij van het château, en heeft een alcoholpercentage van 13,5%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze jonge Lafite bij voorkeur op 16–18 °C. Vanwege de krachtige structuur en gesloten jeugdigheid is decanteren sterk aan te raden: geef de wijn bij voorkeur twee tot vier uur in een ruime karaf, of laat hem nog beter enkele jaren verder rijpen op fles. Aan tafel past hij uitstekend bij verfijnde gerechten met rundvlees, entrecote, hert of lam, evenals bij truffel, paddenstoelen en gerijpte kazen. Kies voor bereidingen met voldoende smaakintensiteit, maar vermijd te zoete of sterk pikante gerechten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Lafite Rothschild behoort tot de beroemde Premier Cru Classé-wijnhuizen van Pauillac en maakt deel uit van de historische elite van Bordeaux. Het château geldt al eeuwenlang als een referentie voor elegantie, precisie en uitzonderlijk lange levensduur, met een stijl waarin kracht steeds door finesse wordt gedragen. De 2022 onderstreept die reputatie met een uitzonderlijk aandeel Cabernet Sauvignon, zeer strenge selectie en een indrukwekkende balans tussen concentratie, frisheid en verfijnde tannines. Deze fles wordt aangeboden door DH Wines.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861452701827,"sku":"DHW-10765926367578-53692566372698","price":936.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Chateau-Lafite-Rothschild-1er-Cru-2022.jpg?v=1786618680","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-lafite-rothschild-1er-cru-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}