{"product_id":"chateau-la-louviere-chateau-beausejour-duffau-lagarosse-saint-emilion-1-2019","title":"Château La Louviere., Château Beauséjour-Duffau-Lagarosse Saint Émilion 1 2019","description":"\u003cp\u003eChâteau Beauséjour-Duffau-Lagarosse Saint-Émilion 2019 is een verfijnde Bordeaux met een mooie balans tussen rijp fruit, kruidigheid en spanning. De wijn onderscheidt zich door zijn complexe smaakopbouw, lange afdronk en rijping op deels nieuw eikenhout. Het domein is sinds 1847 in handen van de familie Duffau-Lagarrosse, die inmiddels al negen generaties lang de reputatie van deze kleine Saint-Émilion-wijngaard bewaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNa enkele minuten beluchten komen intense aroma’s vrij van zwarte kersen, zwarte pruimen en warme specerijen. In het glas toont de wijn zich rijk en elegant, met een mediumvolle structuur. In de mond volgen tonen van rijp fruit, marmelade, witte peper en rood fruit, ondersteund door een levendige spanning die zich geleidelijk opbouwt. De afdronk eindigt met een subtiele toets van bittere kersen, die de wijn extra karakter geeft.\n\nDeze complexe Saint-Émilion blijft intrigeren dankzij de afwisseling tussen fruitige zachtheid, kruidige nuances en verfijnde frisheid. De vintage 2019 beschikt over een goed bewaarpotentieel en kan de komende jaren verder aan harmonie winnen. Bewaar de fles onder goede omstandigheden en geniet ervan tot ongeveer 2030-2035.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet domein omvat ongeveer 7 hectare wijngaarden in Saint-Émilion. De familie volgt de kwaliteit van de oogst nauwgezet en past de vinificatie waar nodig aan de omstandigheden van het jaar aan. Na de wijnbereiding rijpt de wijn 16 tot 18 maanden, waarvan 55% in nieuwe eiken vaten. Vervolgens rust hij verder op fles bij een constante temperatuur. Specifieke informatie over de druivensamenstelling en het exacte terroir is niet verstrekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze Bordeaux bij geroosterd of gestoofd rundvlees, lamsvlees, eendenborst, wildgerechten of gerechten met paddenstoelen. Ook gerijpte kazen vormen een uitstekende combinatie. Serveer op 16-18 °C. Een decantatie van ongeveer 30 tot 60 minuten wordt aanbevolen om de aroma’s en de gelaagdheid van de wijn volledig tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Beauséjour-Duffau-Lagarosse is sinds 1847 eigendom van de familie Duffau-Lagarrosse. Gedurende negen generaties heeft de familie het karakter en de reputatie van het domein in Saint-Émilion behouden. Met een wijngaard van circa 7 hectare combineert het château traditie met modernisering en innovatie, waarbij ieder oogstjaar zorgvuldig wordt geëvalueerd om de vinificatie en rijping optimaal af te stemmen op de kwaliteit van de druiven.\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Louviere.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748024467587,"sku":"VDZ-10570070688080-53331341279568","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/duff01001_3.jpg?v=1785498611","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-la-louviere-chateau-beausejour-duffau-lagarosse-saint-emilion-1-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}