{"product_id":"chateau-haut-brion-2018","title":"Château Haut-Brion 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Haut-Brion 2018 combineert de concentratie en rijpheid van een warm oogstjaar met de verfijnde, minerale signatuur van Pessac-Léognan. Als Premier Cru Classé behoort het domein tot de grote namen van Bordeaux; zijn classificatie gaat terug tot 1855.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiep robijnrood van kleur. In de geur komen zwarte bes en ander donker fruit naar voren, naast grafiet, cederhout, rook, tabak en kruidige tonen. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, met rijp fruit, verfijnde mineraliteit en een lange, evenwichtige afdronk.\n\nDe rijpe kracht van 2018 wordt gedragen door de kenmerkende finesse van Haut-Brion. Deze wijn heeft een aanzienlijk bewaarpotentieel en kan zich met verdere rijping in de fles verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden liggen in Pessac-Léognan, waar grindrijke bodems bijdragen aan de structuur en het uitgesproken minerale karakter van de wijnen. De beschikbare productinformatie vermeldt geen specifieke oogst- of vinificatiemethoden voor deze jaargang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij geroosterd of gegrild rundvlees, lamsvlees, wild of paddenstoelgerechten. Serveer rond 16–18 °C. Geef de wijn bij voorkeur enkele uren lucht in een karaf wanneer u hem jong opent; oudere flessen kunt u voorzichtig decanteren om eventueel bezinksel te scheiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Haut-Brion is een historisch domein in Pessac-Léognan en een van de vijf Premier Grand Cru Classé-châteaux uit de Bordeaux-classificatie van 1855. Het staat bekend om wijnen waarin kracht samengaat met elegantie en een herkenbare minerale toets, en geldt als een van de invloedrijkste producenten van Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Haut Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67670700556419,"sku":"EVFW-848c8f9b-3114-45f2-99b3-02f38e402527","price":896.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/chateau-haut-brion-2018-0.jpg?v=1791185919","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-haut-brion-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}