{"product_id":"chateau-figeac-saint-emilion-grand-cru-classe-yon-figeac-2017","title":"Chateau Figeac Saint Emilion Grand Cru Classe Yon Figeac 2017","description":"\u003cp\u003eChâteau Yon-Figeac 2017 is een elegante Saint-Émilion Grand Cru Classé die het klassieke Bordeaux-profiel prachtig laat zien: verfijning, structuur en diepte in één glas. Dankzij de combinatie van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot biedt deze wijn een stijlvolle balans tussen fruit, frisheid en kruidige complexiteit, met de signatuur van een gerenommeerd Bordeaux-huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met een levendige glans. In de neus komen rijpe zwarte bessen, pruimen en kersen naar voren, aangevuld met tonen van cederhout, grafiet, subtiele kruiden en een vleugje florale finesse.\n\nIn de mond is de wijn gestructureerd en soepel tegelijk, met verfijnde tannines, frisse zuren en een kern van donker fruit. De Cabernet-component zorgt voor extra spanning en lengte, terwijl Merlot rondheid en toegankelijkheid brengt. Château Yon-Figeac 2017 heeft zeker nog enkele jaren rijpingspotentieel en zal zich verder ontwikkelen richting meer aardse, tertiaire aroma’s.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is afkomstig uit Saint-Émilion in Bordeaux, waar de diversiteit aan bodems en de invloed van het klimaat zorgen voor wijnen met zowel kracht als elegantie. De druiven worden zorgvuldig geoogst en geselecteerd om alleen het beste fruit in de cuvée te behouden. De vinificatie is gericht op het behouden van fraîcheur, precisie en balans, met een opvoeding die de structuur ondersteunt zonder het fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Saint-Émilion komt uitstekend tot zijn recht naast gegrild rood vlees, lamsbout, eendenborst of gerechten met paddenstoelen en rijke sauzen. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C. Een uur karafferen kan de wijn extra openen, vooral wanneer hij nog jong gedronken wordt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Figeac behoort tot de meest gerespecteerde namen in Saint-Émilion en staat bekend om zijn uitzonderlijke terroir en focus op kwaliteit. Het domein heeft een lange geschiedenis in de regio en geniet internationale erkenning voor wijnen die elegantie, structuur en bewaarpotentieel combineren.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47479014817923,"sku":"XW-61683","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-figeac-saint-emilion-grand-cru-classe-yon-figeac-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}