{"product_id":"chateau-du-domaine-de-leglise-pomerol-1990","title":"Château du Domaine de l'Eglise, Pomerol 1990","description":"\u003cp\u003eChâteau du Domaine de l’Eglise 1990 er en moden Pomerol med Merlot i hovedrollen og en klassisk, blød charme. Årgangen kombinerer mørk frugt med fine noter fra fadlagringen og byder på en lang, harmonisk afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår med en moden, dyb rubinrød farve. Duften forener frugtsødme med mørke bær og brombær, ledsaget af nuancer af mørke kirsebær, skovbund, træ og vanilje.\n\nPå ganen er den fyldig og harmonisk med bløde tanniner og en vedvarende eftersmag. Som 1990-årgang er den moden og bedst at nyde nu; den videre udvikling afhænger dog af flaskens opbevaring og stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er sammensat af 95 % Merlot og 5 % Cabernet Franc, druer der trives i Pomerols lerprægede terroir. Mosten gæres i temperaturkontrollerede tanke, hvorefter vinen modnes i 16 måneder på egetræsfade, hvoraf 60 % er nye. Oplysninger om høstmetode er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen til vildt, grillet kalvekød, oksekød eller lam; modne hvidskimmeloste er også et godt match. Nyd den ved cirka 16–18 °C. Giv den gerne lidt luft før servering, men smag først: En moden vin kan være følsom over for lang dekantering.\u003c\/p\u003e","brand":"Château du Domaine de l'Eglise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67672759206019,"sku":"DHW-8778463084890-47714733326682","price":214.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/chateau-du-domaine-de-leglise-pomerol-1990-706026.jpg?v=1791198971","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-du-domaine-de-leglise-pomerol-1990","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}