{"product_id":"chateau-desclans-whispering-angel-rose-2025-1200cl","title":"Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025 1200CL","description":"\u003cp\u003eChâteau d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025 is een van de meest geliefde premium rosés uit de Provence: elegant, fris en verfijnd, met die kenmerkende lichte stijl waar de streek zo bekend om staat. Deze jubileumeditie viert 20 jaar Whispering Angel en onderstreept daarmee zijn status als moderne klassieker in de wereld van rosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich delicaat lichtroze en helder. In de neus vind je verleidelijke aroma’s van aardbeien, frambozen, citrus en witte bloemen, aangevuld met een subtiele mineraliteit.\n\nDe smaak is droog, zijdezacht en mooi in balans, met een frisse, zuivere afdronk die de wijn bijzonder toegankelijk maakt. Dankzij zijn knappe harmonie en levendige stijl is dit een rosé die jong op zijn best is, maar vooral nu veel drinkplezier biedt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden rond La Motte in het hart van de Provence, waar warme dagen en koelere invloeden zorgen voor rijpe aroma’s met behoud van frisheid. Alleen het beste fruit wordt gebruikt, met strenge selectie via optische sortering en handmatige nakeuring.\n\nVoor de vinificatie wordt gewerkt met een korte schilinweking en vrij uitlopende most volgens de saignée-methode, waarna de wijn wordt vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Dit geeft Whispering Angel zijn karakteristieke lichte kleur, pure fruitexpressie en elegante, frisse stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect bij salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, Provençaalse gerechten en lichte mediterrane keuken. Serveer gekoeld, rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; deze rosé komt juist het mooist tot zijn recht wanneer hij direct fris uit het glas wordt geschonken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau d’Esclans is een toonaangevend domein in de Provence en internationaal een van de meest invloedrijke namen achter de premium rosébeweging. Het wijnhuis heeft zich in korte tijd stevig op de kaart gezet met wijnen die kwaliteit, stijl en moderne luxe combineren. Whispering Angel groeide uit tot een wereldwijde referentie en werd bekroond met een sterke reputatie onder roséliefhebbers en sommeliers.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d’Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47449052348547,"sku":"FW-10520","price":1003.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Produkt-Grid_7d49a3bd-77f7-4b90-8ef6-5d73fd66dd70.png?v=1783320371","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-desclans-whispering-angel-rose-2025-1200cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}