{"product_id":"chateau-de-roquefort-corail-rose-cotes-de-provence-2025-rose","title":"Château de Roquefort Corail Rosé Côtes de Provence 2025 rose","description":"\u003cp\u003eChâteau de Roquefort Corail Rosé Côtes de Provence 2025 is een verfijnde rosé die laat zien waarom de Provence wereldwijd geldt als referentiepunt voor stijl en elegantie. Deze cuvée combineert klassieke Zuid-Franse druivenrassen met een opvallend frisse en gelaagde signatuur, waarin fruit, mineraliteit en subtiele kruidigheid mooi in balans zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas schittert de wijn met een heldere koraalroze kleur en subtiele bronzen reflecties. In de neus komen rijpe perzik, citrus en een lichte toets van vuursteen samen, aangevuld met een discreet kruidige ondertoon die de wijn extra diepgang geeft.\n\nIn de mond is de rosé levendig en precies, met een frisse aanzet en een elegante, harmonieuze structuur. Het smaakprofiel is verfijnd in plaats van uitbundig, met spanning tussen fruit en mineraliteit, en een zuivere, aanhoudende afdronk. Deze wijn is vooral aantrekkelijk om jong te drinken, wanneer zijn frisse karakter het best tot uiting komt, maar kan nog enige tijd zijn fraaie balans behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze rosé komen uit de Provence, waar kalk- en kleihoudende bodems bijdragen aan frisheid, spanning en een duidelijke mineraliteit. De blend bestaat uit Cinsault, Grenache Noir, Rolle en Syrah\/Shiraz, aangevuld volgens de stijl van het domein met klassieke lokale variëteiten. Vergisting en opvoeding in roestvrijstaal en beton helpen om de helderheid van de afzonderlijke componenten te bewaren en de pure, zuivere stijl van de wijn te onderstrepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rosé is een uitstekende begeleider van mediterrane gerechten, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, salades met geitenkaas en lichte gerechten met Provençaalse kruiden. Serveer bij voorkeur tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig; licht koelen is voldoende om de frisheid en finesse optimaal te laten spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de Roquefort ligt ten oosten van Marseille en heeft zich ontwikkeld tot een gerespecteerde naam binnen de Provence, met wijnen die bekendstaan om hun precisie en evenwicht. Het domein profiteert van een gunstige ligging en een focus op terroirgedreven expressie, waardoor het een sterke reputatie heeft opgebouwd in de regio. Met Corail Rosé onderstreept Château de Roquefort zijn vermogen om een klassieke Provençaalse stijl te vertalen naar een wijn met karakter en detail.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Roquefort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47574996910211,"sku":"VC-9721","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bild_chateau_de_roquefort_corail_rose_cotes_de_provence_bio_2024_1280x1280_85a1cffe-89cc-48bb-9d9f-f7cb4b889311.jpg?v=1784036180","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-de-roquefort-corail-rose-cotes-de-provence-2025-rose","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}