{"product_id":"chateau-de-beaucastel-beaucastel-cndp-2020-75-cl","title":"Château de Beaucastel Châteaneuf-du-Pape 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2020 is een van de meest gezochte klassiekers uit de zuidelijke Rhône, geliefd om zijn combinatie van kracht, finesse en ongekende complexiteit. In deze jaargang toont Beaucastel zich opvallend fris en toegankelijk, zonder in te leveren op diepte en structuur. Met 97 punten van Jeff Leve (The Wine Cellar Insider) en hoge waardering van Robert Parker’s Wine Advocate is dit een icoonwijn die zowel kenners als liefhebbers aanspreekt.\n\nDe cuvée is opgebouwd rond 30% Mourvèdre en 20–30% Grenache, aangevuld met Syrah, Counoise en een mozaïek van andere toegestane rassen – inclusief een mooie fractie witte druiven, typisch voor Beaucastel. Dit maakt de wijn uniek in Châteauneuf-du-Pape: een harmonieuze samensmelting van kracht, kruidigheid en aromatische verfijning. Sinds de 16e eeuw is Château de Beaucastel een referentie voor traditionele, terroir-gedreven wijnen uit de appellatie, met een lange historie van het cultiveren van alle dertien toegestane druivenrassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de 2020 Beaucastel een diepe robijnrode kleur met paarse schakeringen aan de rand – jeugdig, helder en uitnodigend. De viscositeit is duidelijk zichtbaar in de trage, fijne tranen langs het glas, wat de rijke textuur van de wijn al verraadt.\n\nIn de neus opent hij met rijpe rode vruchten – kersen, frambozen en rode pruimen – verweven met tonen van zwarte bessen, peper, viooltjes en garrigue: rozemarijn, tijm en wilde lavendel. Daarbij komen vleugjes gerookt vlees, zoethout, kruidnagel en een subtiele aardse toets van natte steen en leer. Het bouquet is complex, gelaagd en blijft zich in het glas ontwikkelen.\n\nIn de mond is de wijn middel- tot volwaardig van body, met een opvallende frisheid en spanning. De smaak is kersen- en frambozenfruitig in het begin, daarna volgen donkere bessen, pruimen, zwarte peper en mediterrane kruiden. De Mourvèdre zorgt voor structuur, vlezigheid en een lichte wildtoets, terwijl de Grenache voor sappigheid en warmte tekent. De tannines zijn rijp, verrassend zacht en zijdeachtig, wat de wijn al vroeg benaderbaar maakt, maar er is genoeg ruggengraat voor lange ontwikkeling. De afdronk is lang, zijdezacht en elegant kruidig, met een aanhoudende indruk van rode vruchten en garrigue.\n\nQua rijpingspotentieel is 2020 een jaargang die zowel jong als gerijpt uitblinkt. Dankzij de frisse structuur en mooi geïntegreerde tannines kan hij al vlot gedronken worden vanaf 2024, maar hij zal zich met gemak tot circa 2040 verder ontwikkelen. Met enkele jaren kelderrijping mag je extra tertiaire aroma’s verwachten van truffel, gedroogde kruiden, leer en tabak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden van Château de Beaucastel liggen in het noordelijk deel van Châteauneuf-du-Pape, op het beroemde terroir van grote ronde keien (galets roulés), zand en klei. Deze keien slaan overdag warmte op en geven die ’s nachts langzaam af, terwijl de onderliggende klei water vasthoudt – ideaal voor diepe worteling en perfecte rijping, zelfs in warme jaren. De wijngaarden worden al decennialang biologisch en biodynamisch bewerkt, met een grote focus op biodiversiteit en vitaliteit van de bodem. De druiven worden met de hand geoogst, zorgvuldig gesorteerd en per druivenras afzonderlijk gevinifieerd. Traditionele vergisting vindt plaats in zowel betonnen cuves als grote foudres, afhankelijk van het ras, met een zachte extractie om finesse boven brute kracht te laten zegevieren. Na de assemblage rijpt de wijn in grote eikenhouten vaten, waar hij zijn structuur afrondt en de verschillende componenten tot een harmonieus geheel versmelten, zonder dominant houtaroma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeaucastel Châteauneuf-du-Pape 2020 is een ideale partner voor rijke, hartige gerechten uit de Franse en mediterrane keuken. Denk aan lamsrack met rozemarijn en knoflook, gestoofde lamsschouder, wildgerechten (hert, ree, wildzwijn), confit de canard of boeuf daube à la provençale. Ook krachtige stoofschotels met kruiden, gegrild rood vlees, groentegerechten met aubergine en paddenstoelen, en gerijpte harde kazen (Comté, oude Gouda, Tomme de Savoie) passen uitstekend. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Jonge flessen profiteren van karafferen: decanteer 1–2 uur voor het schenken om het bouquet volledig tot zijn recht te laten komen. Oudere flessen (10+ jaar) kun je voorzichtig, kort voor het schenken, van hun bezinksel scheiden zonder langdurig te karafferen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de Beaucastel behoort tot de meest prestigieuze domeinen in Châteauneuf-du-Pape en is al sinds het begin van de 20e eeuw in handen van de familie Perrin. De geschiedenis van het landgoed gaat echter terug tot de 16e eeuw, en Beaucastel heeft een sleutelrol gespeeld in het uitdragen van de identiteit van de appellatie. Het domein staat bekend om zijn consequente focus op terroirexpressie, biologische en biodynamische teelt (lang voordat dit gemeengoed werd) en het unieke gebruik van alle dertien toegestane druivenrassen. Met talloze hoge internationale beoordelingen, regelmatige noteringen in de top van wereldwijde ranglijsten en een reputatie voor uitzonderlijke bewaarpotentie, geldt Château de Beaucastel als een absolute referentie voor grote, klassieke rode wijnen uit de zuidelijke Rhône.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Beaucastel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349564182659,"sku":"PS-7730868814024","price":86.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/BEAUCASTEL_3b10c052-6af1-4697-8b8d-abc66eb62cee.png?v=1768223663","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-de-beaucastel-beaucastel-cndp-2020-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}