{"product_id":"chateau-clos-rene-2021","title":"Château Clos Rene 2021","description":"\u003cp\u003eChâteau Clos René 2021 er en klassisk og stilren Pomerol, der leverer stor vinoplevelse uden den store opmærksomhed fra markedet. Her får du en vin med finesse, friskhed og struktur – en mere kølig og elegant årgang, som fremhæver husets traditionelle udtryk og gør vinen til et særligt stærkt køb i forhold til kvalitet og pris.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve og fine violette nuancer. Duften byder på mørke kirsebær, blommer og solbær, smukt afstemt med viol, cedertræ og et diskret strejf af trøffel, som tilfører kompleksitet og Pomerol-karakter.\n\nSmagen er præcis og levende med frisk syre, silkebløde tanniner og en mineralsk nerve, der giver længde og energi i afslutningen. Årgang 2021 er bygget på balance frem for rå kraft, og vinen kan nydes nu med lidt luft, men har samtidig et klart lagringspotentiale på 10-15 år, og i gode årgange helt op til 15-20 år fra høståret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos René ligger i Pomerol på Bordeaux’ højre bred, hvor terroiret typisk består af grus, sand og ler, som bidrager til vinens kombination af friskhed, struktur og blød frugt. Høsten foretages traditionelt med fokus på at bevare druernes balance og modenhed, og vinificeringen er klassisk med efterfølgende modning i 18 måneder på fransk eg, hvoraf 25% er nye fade, hvilket tilfører diskret krydderi og kompleksitet uden at dominere frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Clos René 2021 passer rigtig godt til retter med smag og dybde, eksempelvis oksemørbrad, lammekrone, confiteret and, svamperetter eller vildt med mørke saucer. Server den ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft i karaffel 30-60 minutter før servering, så de fine aromaer og den elegante struktur kommer bedst frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Clos René er en af de mere underspillede, men højt respekterede ejendomme i Pomerol, hvor fokus har været på klassisk håndværk og konsistent kvalitet gennem generationer. Vinhuset nyder stor anerkendelse for at levere autentisk Pomerol med tydeligt terroirpræg og ofte imponerende værdi for pengene, hvilket gør det til et oplagt valg for vinelskere, der søger kvalitet frem for prestige.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Clos René","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46893156696195,"sku":"FW-843","price":42.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Produkt-Grid_18ae5fe6-02fd-42e3-a803-f46fc82672d8.png?v=1774951198","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-clos-rene-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}