{"product_id":"chateau-clarisse-puisseguin-saint-emilion-vieilles-vignes-2018","title":"Chateau Clarisse Puisseguin Saint Emilion Vieilles Vignes 2018","description":"\u003cp\u003eChateau Clarisse Puisseguin Saint-Émilion Vieilles Vignes 2018 is een karaktervolle Bordeaux met een mooie balans tussen rijp fruit, structuur en elegantie. Dankzij de oude stokken krijgt deze wijn extra diepte en concentratie, terwijl de combinatie van Merlot en Cabernet Franc zorgt voor finesse, frisheid en klassieke Saint-Émilion-stijl. De wijn weerspiegelt de traditie van Bordeaux, waar terroir en vakmanschap al eeuwenlang centraal staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een diepe robijnrode kleur met een levendige rand. In de neus komen aroma’s naar voren van donker rood fruit, zwarte bes, pruim en een subtiele toets van ceder, kruiden en lichte aardse tonen.\n\nIn de mond is de wijn soepel maar gestructureerd, met sappig fruit, verfijnde tannines en een mooie frisheid die alles in balans houdt. De oude wijnstokken zorgen voor extra concentratie en lengte, waardoor de wijn nu al toegankelijk is, maar zich de komende jaren nog verder kan ontwikkelen. Verwacht een bewaarpotentieel van enkele jaren, waarbij de complexiteit alleen maar toeneemt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit Puisseguin Saint-Émilion, een appellatie op de rechteroever van Bordeaux die bekendstaat om klei- en kalkrijke bodems en wijnen met veel expressie en frisheid. De druiven van oude stokken leveren van nature lage opbrengsten en geconcentreerd fruit op, wat de intensiteit van de wijn versterkt. Na de oogst vindt de vinificatie plaats met aandacht voor het behoud van fruit en structuur, zodat de wijn zijn elegante, klassieke Bordeaux-karakter behoudt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rode Bordeaux combineert uitstekend met geroosterd rood vlees, lamsbout, eendenborst, paddenstoelen of rijke gerechten uit de Franse keuken. Serveer bij voorkeur tussen 16 en 18°C. Decanteren is aan te raden, zeker als de fles nog jong is, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en de wijn nog mooier in balans komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChateau Clarisse Puisseguin is onderdeel van de Bordeaux-traditie waarin terroir en familiegedreven vakmanschap een belangrijke rol spelen. De producent staat bekend om wijnen die de identiteit van Puisseguin Saint-Émilion goed weerspiegelen: toegankelijk, expressief en toch klassiek van stijl. Met aandacht voor kwaliteit en herkomst heeft het domein zijn plaats in de regio stevig weten te bevestigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Clarisse Puisseguin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46945662959747,"sku":"XW-47333","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/chateau-clarisse-puisseguin-saint-emilion-vieilles-vignes-2018_47333_1_95f8a8d1-5ecb-4366-be64-b1eeeceeb7fa.webp?v=1775817095","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-clarisse-puisseguin-saint-emilion-vieilles-vignes-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}