{"product_id":"chateau-brane-cantenac-2019-6-stks-traekasse","title":"Château Brane-Cantenac 2019 (6 stks trækasse)","description":"\u003cp\u003eChâteau Brane-Cantenac 2019 is een klassiek Margaux-icoon in wording – hier aangeboden in een elegante houten kist van 6 flessen, ideaal voor kelderrijping of als geschenk. De warme maar evenwichtige jaargang 2019 levert een wijn met indrukwekkende concentratie, finesse en een bijna moeiteloze balans tussen kracht en elegantie. Als Deuxième Grand Cru Classé uit 1855 behoort Brane-Cantenac tot de historische top van de Médoc, en 2019 wordt nu al gezien als een van de grote jaargangen van het château.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de 2019 een diepe, glanzende robijnrode kleur met paarse reflecties, typerend voor een jonge, energieke Bordeaux met veel toekomst. De neus opent verfijnd, met lagen van zwarte bes en bramen, gevolgd door tonen van viooltjes, cederhout, grafiet en een subtiele kruidigheid uit het vat – alles prachtig ingebed en zonder enige zwaarte.\n\nIn de mond is de wijn vol en precies, met een kern van rijpe, donkere vruchten, cassis, een hint van zoethout en fijne specerijen. De tannines zijn zijdeachtig maar duidelijk aanwezig en geven de wijn structuur en lengte, terwijl de frisse zuurgraad voor elegantie en spanning zorgt. De afdronk is lang, verfijnd en licht ziltig-mineraal – een signatuur van groot Margaux. Dit is een wijn met uitstekend rijpingspotentieel: optimaal tussen ca. 2026 en 2040+, maar hij kan nu, met karafferen, al veel plezier geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Brane-Cantenac ligt in het hart van Margaux, op diep, warm kiezelterroir met onderlagen van klei en zand – ideaal voor Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en Cabernet Franc. De wijngaarden worden zorgvuldig per perceel beheerd en handmatig geoogst om alleen perfect rijpe trossen te selecteren. In de kelder worden de percelen apart gevinifieerd, meestal in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen of betonnen cuves, met een zachte extractie om de elegante tanninestructuur te bewaren. Na de gisting rijpt de wijn traditioneel in Franse eiken barriques, waarvan een aanzienlijk deel nieuw is, gedurende ongeveer 18–20 maanden, wat zorgt voor subtiele houttonen en extra complexiteit zonder de fijne Margaux-signatuur te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrane-Cantenac 2019 vraagt om verfijnde gerechten die zijn elegantie en structuur respecteren: denk aan lamsrack met rozemarijn, geroosterde kalfsribeye, duif of fazant, of klassieke Franse gerechten als entrecôte bordelaise. Ook rijke groentebereidingen met paddenstoelen, aubergine of linzen passen uitstekend. Serveer bij ongeveer 16–18 °C voor de beste aromatische expressie. Voor jonge flessen is karafferen van 1–2 uur sterk aan te raden om de wijn te openen; oudere flessen volstaat een voorzichtige decantatie kort voor het serveren om het bezinksel achter te laten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Brane-Cantenac is een historische referentie in Margaux en draagt sinds het classificatiejaar 1855 de titel Deuxième Grand Cru Classé. Het domein kent een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw en kreeg zijn huidige naam toen Baron de Brane – ook wel de ‘Napoleon des Vignes’ genoemd – het château verwierf en naar de top van de appellatie bracht. Tegenwoordig staat Brane-Cantenac bekend om zijn bijzonder verfijnde, florale stijl en zijn voorbeeldige terroirbeheer. Onder de huidige leiding heeft het château een opmerkelijke kwaliteitsopstap gemaakt, met opeenvolgende topjaargangen en lovende beoordelingen van critici wereldwijd, waardoor het zich bevestigt als een van de meest betrouwbare en elegante adressen in Margaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Brane-Cantenac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46812617670787,"sku":"FW-9481","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/produkt-grid_321.png?v=1773822502","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-brane-cantenac-2019-6-stks-traekasse","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}