{"product_id":"chateau-beychevelle-haut-medoc-brulieres-de-beychevelle-2019","title":"Château Beychevelle, Haut-Médoc Brulières de Beychevelle 2019","description":"\u003cp\u003eBrulières de Beychevelle 2019 is een elegante Bordeaux uit de Haut-Médoc van het gerenommeerde Château Beychevelle. Deze wijn combineert de klassieke kracht van Cabernet Sauvignon met de soepelheid van Merlot, afkomstig van 12 hectare wijngaarden in Cussac-Fort-Médoc, vlak bij het beroemde landgoed zelf. Als tweede wijn van een iconisch château biedt hij een toegankelijke kennismaking met de stijl en geschiedenis van Beychevelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze 2019 zich doorgaans diep robijnrood met een levendige kern. In de neus vind je rijp donker fruit zoals cassis en bramen, aangevuld met nuances van cederhout, tabak en een subtiele grafiettoets. \n\nIn de mond is de wijn gestructureerd maar verfijnd, met een mooie balans tussen sappig fruit, rijpe tannines en frisse zuren. De Cabernet Sauvignon geeft ruggengraat en lengte, terwijl Merlot zorgt voor rondeur en toegankelijkheid. Deze wijn kan nog enkele jaren verder ontwikkelen en wint dan aan complexiteit en harmonie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden liggen in de Haut-Médoc, op gravelrijke bodems die ideaal zijn voor Cabernet Sauvignon en Merlot. De ligging in Cussac-Fort-Médoc, nabij Château Beychevelle, zorgt voor een klassiek Bordeaux-terroir met goede drainage en voldoende warmte om de druiven gelijkmatig te laten rijpen. De vinificatie is gericht op het bewaren van fruitzuiverheid, structuur en elegantie, passend bij de stijl van het domein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild rood vlees, lamsrack, entrecote of stoofgerechten met paddenstoelen. Ook bij harde kazen past hij mooi. Serveer bij voorkeur op 16-18°C; decanteren is aan te raden, zeker wanneer de wijn jong wordt geschonken, om de aroma’s volledig te laten openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Beychevelle is een van de meest gerenommeerde namen in de Médoc en behoort tot de historische iconen van Bordeaux. Het château heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij zijn verfijnde, klassieke wijnen en zijn opvallende symboliek, die diep verweven is met de geschiedenis van de regio. Brulières de Beychevelle weerspiegelt die traditie in een meer toegankelijke, hedendaagse expressie.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Beychevelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636775764099,"sku":"VDZ-10330773160272-52361263350096","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/beyc05019-1.png?v=1784540538","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-beychevelle-haut-medoc-brulieres-de-beychevelle-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}