{"product_id":"chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-marquis-de-laguiche-domaine-drouhin-2023","title":"Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Marquis De Laguiche Domaine Drouhin, 2023","description":"\u003cp\u003eChassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Marquis de Laguiche 2023 van Domaine Drouhin is een verfijnde Bourgogne-witte wijn met precies de combinatie waar liefhebbers naar zoeken: spanning, elegantie en die kenmerkende diepte uit een topterroir. De Premier Cru-status van Morgeot geeft de wijn extra aristocratie, terwijl het Marquis de Laguiche-perceel bekendstaat om zijn onderscheidende expressie en finesse. Een wijn die de reputatie van Chassagne-Montrachet als groot witwijngebied moeiteloos bevestigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn zich doorgaans in een heldere goudgele kleur met een subtiele glans. In de neus komen aroma’s naar voren van witte bloemen, rijpe citrus, peer en steenfruit, aangevuld met nuances van geroosterde amandel, verse boter en een lichte minerale toets.\n\nIn de mond is hij gelaagd en zijdeachtig, met een mooie balans tussen romigheid en frisse spanning. De smaak kan zich ontwikkelen richting honing, hazelnoot en complexere briochetonen na enige flesrijping. Dankzij de structuur en concentratie heeft deze wijn uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich over meerdere jaren verder verfijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Premier Cru Morgeot ligt in Chassagne-Montrachet, in het zuiden van de Côte de Beaune, waar kalkrijke bodems met klei zorgen voor zowel kracht als precisie. Het beroemde Marquis de Laguiche-perceel levert druiven met een uitgesproken aromatische diepgang en een stevige minerale ruggengraat. Domaine Drouhin werkt in de traditie van Bourgondische precisie, met zorgvuldige oogst en vinificatie die gericht is op zuiverheid, terroirexpressie en balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Chardonnay komt het best tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gebakken of gegrilde kreeft, coquilles, zeetong met botersaus, kip met room en paddenstoelen of rijke visgerechten. Serveer bij voorkeur rond 10-12 °C; decanteren is meestal niet nodig, maar een korte beluchting in het glas kan de wijn in zijn jeugd extra open maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Drouhin is een gerespecteerde naam in de wijnwereld, bekend om zijn combinatie van Bourgondische traditie en nauwgezette kwaliteit. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd voor elegante, terroirgedreven wijnen met veel precisie en finesse. Binnen de regio Bourgogne behoort Domaine Drouhin tot de producenten die internationaal worden gewaardeerd om hun consistente niveau en hun vermogen om de signatuur van grote percelen overtuigend te laten spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47079332675715,"sku":"MS-83455","price":180.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-marquis-de-laguiche-domaine-drouhin-2023-0.png?v=1779871098","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-marquis-de-laguiche-domaine-drouhin-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}