{"product_id":"charles-smith-washington-state-eve-chardonnay-2023-white","title":"Charles Smith, Washington State Eve Chardonnay 2023 White","description":"\u003cp\u003eCharles Smith Eve Chardonnay 2023 is een droge, romige en soepele witte wijn uit Washington State, met een frisse, minerale spanning. De combinatie van rijp fruit, levendige citrus en een verfijnde textuur maakt deze Chardonnay bijzonder veelzijdig. Ook het speelse, artistieke etiket – onderdeel van de herkenbare Charles Smith-collectie – draagt bij aan het eigenzinnige karakter van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere, lichte kleur. De aroma’s doen denken aan Aziatische peer, knapperige appel en citroenrasp, aangevuld met een subtiele romigheid. In de mond is de Eve Chardonnay droog en soepel, met tonen van lemon curd en rijp wit fruit. Een minerale frisheid zorgt voor balans en lengte, waardoor de wijn levendig blijft ondanks zijn romige textuur. Dankzij zijn frisse stijl is hij vooral aantrekkelijk om jong te drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharles Smith combineert traditionele wijnbouwkennis met een moderne kijk op hoe wijn wordt beleefd en gedronken. Voor zijn witte wijnen kiest hij bewust voor geen batonnage, waarna de wijn wordt gevinifieerd en gefilterd voor stabiliteit. Specifieke informatie over de wijngaard, het terroir en de oogstmethode is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Chardonnay past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, sushi en lichte gerechten met kip. Ook romige pasta’s, salades met appel of peer en zachte kazen sluiten mooi aan bij het fruitige en minerale profiel. Serveer gekoeld op ongeveer 9–11 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; schenk de wijn direct uit en geef hem eventueel enkele minuten in het glas om zich verder te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharles Smith is een Amerikaanse wijnmaker die bekendstaat om zijn uitgesproken, toegankelijke wijnen en onmiddellijk herkenbare etiketten. Zijn aanpak combineert respect voor traditionele wijnbereiding met een sterke betrokkenheid bij de manier waarop mensen wijn drinken en ontdekken. De etiketten zijn artistieke samenwerkingen met zijn oude vriend en kunstenaar Rikke Korff en zijn sinds hun introductie veelbesproken en geliefd. Samen geven wijn en ontwerp de Charles Smith-collectie een iconische plaats binnen de wijncultuur van Washington State.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Smith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748019552387,"sku":"VDZ-10570063741264-53331346587984","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/charl01021.png?v=1785498538","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/charles-smith-washington-state-eve-chardonnay-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}