{"product_id":"champagne-jeeper-champagne-grand-blanc-de-blancs-extra-brut-med-gaveaeske","title":"Champagne Jeeper, Champagne Grand Blanc de Blancs Extra Brut ( Med gaveæske )","description":"\u003cp\u003eChampagne Jeeper Grand Blanc de Blancs Extra Brut is een verfijnde mousserende wijn voor wie houdt van spanning, precisie en pure Chardonnay-expressie. Dankzij zijn extra brute stijl en volledig blanc de blancs-karakter laat deze Champagne de frisheid, mineraliteit en elegantie van de Côte des Blancs-gedreven stijl prachtig spreken. De feestelijke geschenkdoos maakt hem bovendien bijzonder geschikt als cadeau of om een speciaal moment extra glans te geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een helder goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. In de neus komen aroma’s naar voren van witte bloemen, citrus, groene appel en subtiele tonen van brioche en krijtachtige mineraliteit.\n\nIn de mond is de wijn strak en levendig, met frisse zuren, een precieze structuur en een droge, verfijnde afdronk. De extra brut dosering benadrukt zijn pure stijl, terwijl de finale elegant en energiek blijft; hij is nu al prachtig op dronk, maar kan ook nog enkele jaren extra complexiteit ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Blanc de Blancs wordt gemaakt in de Champagne-regio van Frankrijk, waar kalkrijke bodems en een koel klimaat zorgen voor de kenmerkende spanning en finesse. Alleen witte druiven, in de praktijk Chardonnay, vormen de basis voor deze stijl, die doorgaans zorgvuldig met de hand wordt geoogst om de kwaliteit van het fruit te bewaken.\n\nDe vinificatie is gericht op zuiverheid en balans, met een traditionele Champagne-methode waarbij de tweede gisting op fles zorgt voor de fijne mousse. De extra brut-stijl wijst op een zeer lage dosering, waardoor het terroir en de frisheid van de wijn centraal blijven staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Champagne komt uitstekend tot zijn recht als aperitief, maar past ook mooi bij oesters, sashimi, ceviche, schaal- en schelpdieren of verfijnde gerechten met witvis. Serveer hem het liefst goed gekoeld, rond 8-10°C. Decanteren is niet nodig; rechtstreeks uit de fles komt zijn fijne mousse en levendige karakter het best tot uiting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Jeeper is een respecteerd huis uit Champagne dat bekendstaat om zijn elegante, terroirgerichte stijl en moderne, kwaliteitsbewuste aanpak. Het huis heeft in de loop der jaren een sterke reputatie opgebouwd met Champagnes die finesse, helder fruit en precisie combineren. Daarmee behoort Jeeper tot de producenten die de regionale traditie weten te vertalen naar een eigentijdse, premium uitstraling.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jeeper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413490712707,"sku":"OS-3997","price":183.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/3997_45e8cc2d-814b-4520-8501-31da7e854488.png?v=1782999371","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/champagne-jeeper-champagne-grand-blanc-de-blancs-extra-brut-med-gaveaeske","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}