{"product_id":"champagne-jean-laurent-blanc-de-noirs-millesime-brut-champagne-2000","title":"Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Millésime Brut Champagne 2000","description":"\u003cp\u003eChampagne Jean Laurent Blanc de Noirs Millésime Brut 2000 is een gerijpte champagne van 100% Pinot Noir, waarin de kracht van de druif samengaat met verfijning en frisheid. De millésime 2000 heeft ruim twee decennia kunnen ontwikkelen en laat zien hoe complex een Blanc de Noirs uit Champagne kan worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de champagne een gouden kleur met fijne, aanhoudende bubbels. De geur opent met rijpe appel, peer, citrus en witte bloemen, gevolgd door tonen van brioche, geroosterde noten, honing en toast.\n\nDe smaak is vol en rijk van structuur, met rijp fruit en brioche naast een levendige zuurgraad die voor frisheid zorgt. De lange, elegante afdronk onderstreept het gerijpte karakter. Deze champagne is al mooi ontwikkeld en kan het best nu worden gedronken; verdere rijping is mogelijk, maar zal het frisse fruit geleidelijk verzachten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Blanc de Noirs is gemaakt van Pinot Noir uit de Champagnestreek. Er zijn geen nadere gegevens beschikbaar over de wijngaard, oogstwijze of vinificatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk op ongeveer 8–10 °C bij kreeft, coquilles, gevogelte met paddenstoelen of gerijpte kazen. Ook als aperitief of op zichzelf komt het complexe karakter goed tot zijn recht. Schenk bij voorkeur kort na het openen; decanteren is doorgaans niet nodig voor champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67801123192963,"sku":"FW-1171","price":85.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/champagne-jean-laurent-blanc-de-noirs-millesime-brut-champagne-2000-0.png?v=1792009373","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/champagne-jean-laurent-blanc-de-noirs-millesime-brut-champagne-2000","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}