{"product_id":"champagne-gosset-celebris-rose-brut-2008","title":"Champagne Gosset, Celebris Rosé Brut, 2008","description":"\u003cp\u003eChampagne Gosset Celebris Rosé Brut 2008 is een verfijnde topcuvée uit het oudste champagnehuis van de streek. Deze rosé combineert elegantie, spanning en diepgang, met een karakteristieke frisse stijl die meteen laat zien waarom Gosset tot de grote namen in Champagne behoort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze champagne zich in een mooie zalmroze kleur met een fijne, elegante mousse. De neus opent met aroma’s van frambozen, aardbeien en een vleugje vanille, gevolgd door subtiele bloemige en minerale accenten.\n\nIn de mond is hij levendig en strak, met frisse citrusinvloeden en een kern van klein rood fruit op de achtergrond. De structuur is precies en harmonieus, met een opvallende complexiteit en een lange, elegante afdronk. Dankzij zijn balans en diepgang kan deze wijn nog verder ontwikkelen, al is hij nu al bijzonder aantrekkelijk om te drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCelebris Rosé Brut 2008 is gemaakt van druiven uit de beste percelen in 10 verschillende dorpen in Champagne. De blend bestaat uit 59% Chardonnay en 41% Pinot Noir, aangevuld met 7% rode wijn voor de rosékleur, een traditionele methode die in Champagne is toegestaan. Om de maximale frisheid te behouden heeft de wijn geen malolactische gisting ondergaan, wat het levendige en precieze karakter extra benadrukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rosé-champagne is een uitstekende begeleider van verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren en gerechten met zalm of tonijn. Ook bij sushi, carpaccio van vis of lichte gerechten met rood fruit komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer hem het best tussen 8 en 10 °C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Gosset werd opgericht in 1584 en is daarmee het oudste wijnhuis van Champagne. Het huis staat bekend om zijn elegante, krachtig gestructureerde wijnen met veel frisheid en een uitgesproken eigen stijl. Met de Celebris-lijn laat Gosset zien hoe traditie, precisie en klasse samenkomen in enkele van de meest verfijnde champagnes van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413400010883,"sku":"OS-801108","price":202.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Blle-CELEBRIS-ROSE-2008-BD.png?v=1782998552","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/champagne-gosset-celebris-rose-brut-2008","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}