{"product_id":"champagne-gosset-12-ans-de-cave-rose","title":"Champagne Gosset, 12 Ans de Cave Rosé","description":"\u003cp\u003eChampagne Gosset 12 Ans de Cave Rosé is een bijzondere cuvée voor wie op zoek is naar Champagne met diepte, elegantie en karakter. Dankzij een uitzonderlijk lange rijping van 12 jaar in de kelder krijgt deze rosé een verfijnde complexiteit en een indrukwekkende balans tussen frisheid en rijpheid. Het huis Gosset behoort bovendien tot de oudste Champagnehouses van de regio, wat deze wijn ook een historisch cachet geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze rosé een elegante, zalmroze kleur met subtiele gouden reflecties en een fijne, aanhoudende mousse. In de neus komen delicate aroma’s naar voren van rode bessen, citrus, gedroogde bloemen, brioche en een lichte kruidigheid, gedragen door de rijping op fles.\n\nIn de mond is hij verfijnd en gelaagd, met levendige zuren, een zachte romigheid en smaken van framboos, aardbei, grapefruit en geroosterde tonen. De lange kelderrust zorgt voor extra diepte en een zeer harmonieuze afdronk. Dankzij zijn structuur en complexiteit kan deze Champagne nog mooi evolueren in de fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Gosset 12 Ans de Cave Rosé is gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir, twee druiven die in Champagne bijzonder goed tot hun recht komen. De wijn komt uit de Champagne-regio in Frankrijk, waar de kalkrijke bodems en het koele klimaat zorgen voor spanning, finesse en fraîcheur. De langdurige rijping van 12 jaar in de kelder speelt een cruciale rol in de ontwikkeling van zijn complexiteit en verfijnde mousse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rosé-Champagne is uitstekend bij luxe aperitieven, verfijnde charcuterie, gerookte zalm, tonijn, coquilles of gevogelte met lichte sauzen. Ook bij gerechten met rood fruit of subtiele Aziatische kruiden komt hij mooi tot zijn recht. Serveer hem gekoeld, rond 8-10 °C, en decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Gosset is een van de oudste wijnhuizen van Champagne en heeft een sterke reputatie opgebouwd voor wijnen met precisie, spanning en een uitgesproken stijl. Het huis staat bekend om zijn elegante, gastronomische Champagnes en zijn trouw aan traditie. Binnen de regio geldt Gosset als een producent met aanzien en vakmanschap, geliefd om zijn consistente kwaliteit en herkenbare huisstijl.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413396701315,"sku":"OS-805013","price":161.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/805013_485c53c3-147e-4405-b630-0e0e69dd6b24.png?v=1782998524","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/champagne-gosset-12-ans-de-cave-rose","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}