{"product_id":"cecconello-poggio-ciliego-1993-075l","title":"Cecconello Poggio Ciliego 1993 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eCecconello Poggio Ciliego 1993 is een verfijnde rode wijn uit Toscane die de klassieke Italiaanse stijl prachtig combineert met extra diepgang en elegantie. De blend van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot geeft de wijn structuur, rijp fruit en zachtheid, terwijl de herkomst uit de zonnige heuvels van Poggio Ciliego zorgt voor karakter en authenticiteit. Als wijn uit 1993 draagt hij bovendien de charme van een mooi gerijpte jaargang in zich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn zich diep robijnrood met een lichte ontwikkeling aan de rand, passend bij zijn leeftijd. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma's van rijp rood en donker fruit, mediterrane kruiden, specerijen en een subtiele toets van vanille.\n\nIn de mond is de wijn vol en elegant, met zachte tannines en een harmonieuze balans tussen fruit, kruidigheid en rijpingsaccenten. De afdronk is lang en aangenaam, met voldoende finesse om nog steeds indruk te maken. Dankzij zijn structuur en ontwikkeling kan de wijn goed ouderen, al zit hij nu duidelijk in een mooie drinkfase.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven groeien op de zonnige heuvels van Poggio Ciliego in Toscane, waar een warm klimaat en gunstige blootstelling zorgen voor optimale rijping en aromatische concentratie. Hoewel specifieke details over oogst en vinificatie niet volledig beschikbaar zijn, wijst de stijl van de wijn op een zorgvuldige selectie van druiven en een klassieke rodewijnbereiding gericht op balans, extractie en behoud van elegantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Toscaanse rode wijn komt uitstekend tot zijn recht bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Serveer bij voorkeur op 18-20°C om de aroma's en structuur volledig tot hun recht te laten komen. Decanteren is aan te raden, zeker bij een oudere jaargang als deze, zodat de wijn zich mooi kan openen en eventuele neerslag kan worden gescheiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Agricola Rascioni \u0026amp; Cecconello is een producent uit Toscane die zich richt op wijnen met regionale identiteit en een duidelijke band met het terroir. Hoewel er weinig gedetailleerde achtergrondinformatie beschikbaar is over het huis, past deze wijn in de traditie van kwaliteitsvolle Toscaanse blends waarin Sangiovese een centrale rol speelt. De naam Cecconello Poggio Ciliego onderstreept de verbondenheid met de herkomst en de authentieke stijl van de streek.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Rascioni \u0026 Cecconello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991730540675,"sku":"GWCOM-WP000687","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000687.png?v=1776682738","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/cecconello-poggio-ciliego-1993-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}