{"product_id":"castello-banfi-belnero-toscana-2024","title":"Castello Banfi Belnero Toscana 2024","description":"\u003cp\u003eCastello Banfi Belnero Toscana 2024 is een krachtige, elegante rode wijn uit Montalcino, waarin de klassieke Sangiovese wordt aangevuld met Cabernet Sauvignon en Merlot. Het resultaat is een gestructureerde maar soepele Toscaanse blend met rijp fruit, verfijnde tannines en een lange afdronk. Belnero weerspiegelt Banfis moderne visie op het terroir van Toscane, zonder de regionale wijntraditie uit het oog te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De geur is intens en verleidelijk, met aroma’s van rijpe pruimen en bramenconfituur, aangevuld door tonen van vanille, koffie, specerijen en een subtiele toets van tabak. In de mond is Belnero vol en krachtig, maar dankzij de evenwichtige zuren en elegante, lichtzoete tannines aangenaam rond en soepel. De afdronk is lang en persistent, met opnieuw rijk donker fruit en verfijnde houtnuances. Deze wijn kan nu al worden gedronken, maar ontwikkelt zich bij goede bewaring nog enkele jaren verder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig uit het gebied rond Montalcino, waar uiteenlopende bodems – van zandige klei met kiezels tot kalk- en leemrijke percelen – zorgen voor een goede drainage en het vasthouden van waardevolle vochtreserves. De verschillende druivenrassen worden zorgvuldig gecombineerd en vergisten temperatuurgecontroleerd in roestvrijstalen tanks en Franse eikenhouten vaten. Daarna rijpt de wijn 12 tot 14 maanden op Frans eiken, gevolgd door verdere flesrust. Deze werkwijze geeft Belnero zijn diepe kleur, krachtige structuur en gelaagde bouquet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBelnero komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild of gebraden rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen. Serveer de wijn op ongeveer 16–18 °C. Jong gedronken profiteert hij van 30 tot 60 minuten karafferen; oudere flessen kunnen voorzichtig worden gedecanteerd om eventueel bezinksel te verwijderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBanfi werd in 1978 opgericht en groeide uit tot een van de bekendste wijnhuizen van Toscane, met een sterke reputatie in het gebied rond Montalcino. Het domein combineert traditionele Italiaanse druivenrassen en internationale variëteiten met moderne wijnbouw en nauwkeurige keldertechnieken. Belnero is daarvan een treffend voorbeeld: de wijn verenigt de kruidige, levendige signatuur van Sangiovese met de diepte van Cabernet Sauvignon en de ronde textuur van Merlot. De kwaliteitsgerichte aanpak van Banfi leverde het huis bovendien erkenning op bij internationale wijncritici, waaronder James Suckling en Robert Parker.\u003c\/p\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48262799753347,"sku":"XW-62646","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/castello-banfi-belnero-toscana-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}