{"product_id":"castelgiocondo-lamaione-2022","title":"Castelgiocondo Lamaione 2022","description":"\u003cp\u003eCastelgiocondo Lamaione 2022 is een volle, verfijnde Merlot uit het hart van Montalcino, waar Frescobaldi zijn eigenzinnige visie op Toscaanse topwijn laat spreken. De combinatie van rijke concentratie, fluweelzachte structuur en een uitgesproken aromatisch profiel maakt dit tot een wijn met echte klasse en karakter. Lamaione heeft bovendien een bijzondere historische lading: geboren uit een gedurfde aanplant van Merlot op mariene kleigronden in de jaren 70, groeide deze wijn uit tot een icoon van Castelgiocondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een intens robijnrode kleur met diepe paarse nuances. Het bouquet is rijk en uitnodigend, met aroma’s van rijpe rode en zwarte bessen, aangevuld met elegante tonen van vanille, cacao, pure chocolade en een vleug tabak.\n\nIn de mond is Lamaione zijdezacht en gelaagd, met dichte maar rijpe tannines die mooi verweven zijn met een levendige frisheid. De smaak is vol en rond, met een lange, aanhoudende afdronk waarin kruidige accenten en donkere fruittonen mooi blijven nazinderen. Dankzij zijn structuur en diepgang heeft deze wijn een mooi bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLamaione komt van de prestigieuze Tenuta Castelgiocondo in Montalcino, in Toscane, waar de stokken groeien op mariene kleigronden op ongeveer 300 meter hoogte. De zuidwestelijke expositie zorgt voor optimale rijping en helpt de druiven hun volle aromatische expressie en harmonieuze balans te ontwikkelen. De oogst gebeurt volledig met de hand, gevolgd door strenge selectie in de kelder. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperatuur om de zuiverheid van het fruit te bewaren, waarna de wijn langdurig rijpt op Franse eiken vaten en verder verfijnt op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Merlot komt uitstekend tot zijn recht bij rijke vleesgerechten zoals gebraden rund, lamsbout of hert, maar ook bij stoofgerechten, paddenstoelen en verfijnde gerechten met truffel. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Decanteren wordt aangeraden, zeker bij jongere jaargangen, zodat de wijn zich volledig kan openen en zijn aromatische diepte beter laat zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastelgiocondo is een historische Frescobaldi-domein in Montalcino, met wortels die teruggaan tot de middeleeuwen en een reputatie als een van de referenties van de streek. De familie Frescobaldi speelt al eeuwenlang een belangrijke rol in de Toscaanse wijnbouw en staat bekend om innovatie met respect voor traditie. Lamaione, die in 1991 werd gelanceerd, geldt als een van de meest herkenbare Merlot-wijnen van het domein en bevestigt die status met internationale erkenning en lovende kritieken.\u003c\/p\u003e","brand":"Castelgiocondo - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47737068945539,"sku":"XW-62329","price":49.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/castelgiocondo-lamaione-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}