{"product_id":"casalfarneto-rosso-piceno-luigi-primo-2021","title":"Casalfarneto Rosso Piceno Luigi Primo 2021","description":"\u003cp\u003eCasalfarneto Rosso Piceno Luigi Primo 2021 is een karaktervolle rode wijn uit de Marche, gemaakt van de klassieke combinatie Montepulciano en Sangiovese. Het resultaat is een toegankelijke maar smaakvolle wijn met Italiaanse charme, sappig fruit en genoeg structuur om mooi bij het eten te drinken. Rosso Piceno is bovendien een van de bekendste rode wijnen uit deze regio, met een lange traditie van lokale vakmanschap en mediterrane elegantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een diepe robijnrode kleur met een jeugdige glans. In de neus komen rijp rood en donker fruit naar voren, zoals kersen, pruimen en bessen, aangevuld met subtiele kruidigheid en een lichte aardse ondertoon. \n\nIn de mond is de wijn soepel en evenwichtig, met een ronde aanzet, levendige frisheid en zachte tannines die zorgen voor grip zonder zwaar te worden. De combinatie van Montepulciano en Sangiovese geeft spanning tussen fruit, frisheid en structuur, waardoor de wijn nu al prettig drinkbaar is maar ook nog enige tijd kan rijpen voor extra ronding en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Rosso Piceno komt uit de heuvels van de Marche, waar een mix van invloeden van de Adriatische Zee en het binnenland zorgt voor een gunstig klimaat voor rode druiven. Montepulciano brengt diepte en rijp fruit, terwijl Sangiovese zorgt voor frisheid en verfijning. De druiven worden doorgaans zorgvuldig geoogst op het moment van optimale rijpheid en vervolgens apart of gezamenlijk vergist om balans en expressie te behouden, waarna de wijn een rijping ondergaat om structuur en harmonie verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, pasta’s met rijke tomatensaus, lasagne, geroosterde groenten en halfharde kazen. Serveer hem bij voorkeur rond 16-18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting in het glas of karaf kan de aroma’s wel extra openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasalFarneto is een wijnhuis uit de Marche dat bekendstaat om zijn focus op kwaliteit en een moderne benadering van lokale druivenrassen. Het domein heeft zich ontwikkeld tot een referentie voor wijnen die de identiteit van de regio mooi laten spreken, met aandacht voor precisie in de wijngaard en verfijning in de kelder. Binnen Marche heeft CasalFarneto naam gemaakt met wijnen die traditie en toegankelijkheid op overtuigende wijze combineren.\u003c\/p\u003e","brand":"CasalFarneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47040204112003,"sku":"XW-56132","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/casalfarneto-rosso-piceno-luigi-primo-2021_56132_1_9637bf8e-1762-4d9f-a7fc-522a99c765fb.webp?v=1777474258","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/casalfarneto-rosso-piceno-luigi-primo-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}