{"product_id":"ca-nestella-cava-rabetllat-i-vidal-brut-nv","title":"Ca N'Estella, Cava Rabetllat i Vidal Brut NV","description":"\u003cp\u003eCa N’Estella Rabetllat i Vidal Brut is een toegankelijke, veelzijdige cava van het familiebedrijf Rabetllat i Vidal, bekend om zijn opvallend sterke prijs-kwaliteitverhouding. Deze niet-jaargangscuvée is de klassieke Brut van het huis en rijpt twaalf maanden sur lie, wat zorgt voor extra balans en karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven worden ’s nachts geoogst om hun frisheid te behouden en ongewenste oxidatie te beperken. Rabetllat i Vidal gebruikt zowel roestvrijstalen tanks als houten vaten en past verschillende vinificatiemethoden toe om de wijnen in balans te brengen en een consistente huisstijl te behouden. Deze Brut rijpt twaalf maanden sur lie. Informatie over de specifieke wijngaarden en het terroir is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze cava gekoeld als feestelijk aperitief, of combineer hem met kleine hapjes, lichte voorgerechten en visgerechten. Ook bij desserts kan hij goed tot zijn recht komen. Serveer goed gekoeld; specifieke serveertemperatuur- en decanteeraanbevelingen zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRabetllat i Vidal is een kleinschalig familiebedrijf dat wordt geleid door de families Rabetllat en Vidal. Onder de inspirerende leiding van Anna Vidal maakt het huis vier cava’s, van een klassieke Brut tot een complexe Gran Reserva met 48 maanden rijping. De combinatie van zorgvuldige werkwijzen en scherpe prijzen maakt de cava’s aantrekkelijk voor zowel thuis als in de horeca.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca N'Estella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67673971196035,"sku":"VDZ-10269915283792-52306737332560","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/ca-nestella-cava-rabetllat-i-vidal-brut-nv-0.png?v=1791204554","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/ca-nestella-cava-rabetllat-i-vidal-brut-nv","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}