{"product_id":"ca-dei-frati-lugana-i-frati-magnum-2025","title":"Ca dei Frati Lugana I Frati Magnum 2025","description":"\u003cp\u003eCa’ dei Frati Lugana I Frati Magnum 2025 is het vlaggenschip van het huis en een van de meest geliefde witte wijnen uit Lugana DOC. Gemaakt van 100% Turbiana en afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen rond het zuidelijke Gardameer, combineert deze wijn finesse, diepgang en een opvallend bewaarpotentieel. De magnumfles onderstreept het feestelijke karakter en helpt de wijn bovendien nog mooier te ontwikkelen op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Lugana zich doorgaans helder en schitterend strogeel, met een elegante glans. In de neus komen verfijnde aroma’s naar voren van witte bloemen, citrus, rijp steenfruit en subtiele minerale tonen, aangevuld met een lichte kruidigheid en een vleugje amandel.\n\nIn de mond is de wijn fris en levendig, maar tegelijk rond en gelaagd, met een mooie balans tussen sappige fruitigheid, spanning en een elegante ziltige mineraliteit. De rijping op fijne gisten geeft extra textuur en lengte, terwijl de flesrijping het geheel nog meer diepte en complexiteit kan geven. Hoewel hij al jong toegankelijk is, heeft deze Lugana zeker potentieel om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor Ca’ dei Frati I Frati komen uit verschillende lokale wijngaarden rond Lugana di Sirmione, op bodems van klei en kalksteen die zorgen voor structuur, frisheid en mineraliteit. De oogst gebeurt met zorg en selectie van de beste druiven, waarna de vinificatie volledig op roestvrij staal plaatsvindt om het pure karakter van Turbiana te bewaren. Vervolgens rijpt de wijn minimaal zes maanden op fijne lie- gisten en nog eens zes maanden op fles voordat hij op de markt komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, risotto met zeevruchten, lichte pastagerechten en wit vlees. Ook bij zachte kazen en gerechten met frisse mediterrane smaken is hij een mooie match. Serveer hem idealiter tussen 8 en 10°C; decanteren is niet nodig, maar een korte beluchting in het glas kan de aroma’s wel extra open laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCa’ dei Frati werd opgericht in 1939 in Lugana di Sirmione en geldt inmiddels als een van de referentiehuizen van de streek. De wijnmakerij heeft een belangrijke rol gespeeld in de internationale bekendheid van Lugana en staat vooral bekend om de hoge kwaliteit en constante stijl van haar wijnen. Door de jaren heen heeft het huis talrijke nationale en internationale erkenningen gekregen, waarmee het zijn status als toonaangevende producent stevig heeft bevestigd.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46926688026755,"sku":"XW-60935","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/ca-dei-frati-lugana-i-frati-magnum-2025-0.png?v=1777050513","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/ca-dei-frati-lugana-i-frati-magnum-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}