{"product_id":"burmester-porto-lbv-2021-375-cl","title":"Burmester, Porto LBV 2021, 37,5 cl.","description":"\u003cp\u003eBurmester LBV 2021 is een volle, fruitige port met duidelijke tannines, gebotteld in een handige fles van 37,5 cl. De naam Burmester gaat terug op een familie uit Noord-Duitsland; het bedrijf begon in 1730 en vestigde zich in 1750 in Vila Nova de Gaia, waar het portwijn naar Europa ging verzenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe port heeft een levendige rode kleur met een paarse rand. In de geur komen bosvruchten, pruimen en een vleugje balsamico naar voren. Ook in de smaak keren de bosvruchten terug, met een volle, zachte en complexe mondgevoel en herkenbare tannines.\n\nDe aanwezige tannines geven de wijn structuur om zich nog verder te ontwikkelen. De wijn is ook nu al aantrekkelijk om te drinken; bewaar een geopende fles koel en goed afgesloten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze port licht gekoeld, rond 16–18 °C. Hij past goed bij vleesgerechten zoals filet mignon met peper of kalfsvlees met béarnaisesaus, maar ook bij camembert en desserts met chocolade, munt of peer. Rustig uitschenken is voldoende; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan helpen als er bezinksel in de fles zit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBurmester werd in 1730 in Londen opgericht door Henry Burmester en John Nash als handelsonderneming. In 1750 verhuisde het bedrijf naar Vila Nova de Gaia en begon het portwijn te verschepen naar de Britse eilanden en de rest van Europa. De familie bouwde in Londen een sterke reputatie op; de straat Burmester Road in Wimbledon herinnert nog aan haar aanwezigheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Burmester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68197419450499,"sku":"VDZ-10686388011344-53904899670352","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/burmester-porto-lbv-2021-375-cl-0.png?v=1793611264","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/burmester-porto-lbv-2021-375-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}