{"product_id":"bruno-giacosa-nebbiolo-dalba-2020","title":"Bruno Giacosa, Nebbiolo d´Alba 2020","description":"\u003cp\u003eDe Nebbiolo d’Alba 2020 van Bruno Giacosa is een elegante en karaktervolle rode wijn uit Piemonte, gemaakt door een van de meest gerespecteerde wijnproducenten van Italië. Hij combineert de verfijnde structuur van nebbiolo met de levendige fruitigheid en toegankelijkheid die deze wijn al jong bijzonder aantrekkelijk maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere, levendige robijnrode kleur. De geur is verfijnd en gelaagd, met aroma’s van kersen en frambozen, aangevuld door een vleugje peper, viooltjes, gedroogde kruiden en een subtiele aardse ondertoon.\n\nOp de tong is de wijn mooi in balans, met sappig rood fruit, delicate kruidigheid en verfijnde, goed geïntegreerde tannines. De frisse zuren zorgen voor spanning en levendigheid, terwijl de zijdeachtige textuur uitmondt in een lange, aangenaam kruidige afdronk. Deze Nebbiolo is nu al heerlijk op dronk, maar kan zich de komende jaren verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn wordt gemaakt van nebbiolo uit het gebied rond Alba in Piemonte, waar de druif bekendstaat om haar combinatie van aromatische finesse, frisse zuren en elegante tannines. De 2020 jaargang weerspiegelt een jeugdige, fruitgedreven stijl met voldoende structuur voor verdere flesrijping. Specifieke details over wijngaardpercelen, oogstwijze en vinificatie zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen veelzijdige begeleider van pasta met tomatensaus, risotto, paddenstoelen en gegrild of gestoofd vlees. Ook bij gerechten met truffel of gerijpte harde kazen komt de aardse en kruidige elegantie mooi tot zijn recht. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting van 20–30 minuten kan de aroma’s en textuur verder openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBruno Giacosa geldt als een van de invloedrijkste namen binnen de wijnwereld van Piemonte. Het familiebedrijf uit Alba bouwde vanaf de tweede helft van de twintigste eeuw een sterke reputatie op met klassieke, terroirgedreven wijnen uit onder meer Barolo en Barbaresco. De stijl staat bekend om precisie, elegantie en bewaarpotentieel, waardoor Giacosa tot de meest gerespecteerde traditionele producenten van de regio behoort.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861376516227,"sku":"DHW-9750281322842-49398615769434","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bruno-giacosa-2020-nebbiolo-dalba-240456.jpg?v=1786617892","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/bruno-giacosa-nebbiolo-dalba-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}