{"product_id":"bruno-giacosa-barbera-dalba-2021","title":"Bruno Giacosa, Barbera d´Alba 2021","description":"\u003cp\u003eDe Barbera d’Alba 2021 van Bruno Giacosa is een levendige en elegante rode wijn uit Piemonte, afkomstig van een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van de regio. De wijn combineert sappig rood fruit met frisse zuren, zachte tannines en een subtiele kruidigheid – een karaktervolle Barbera die zowel toegankelijk als verfijnd is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De geur is expressief en fruitig, met aroma’s van kersen en aardbeien, aangevuld door zachte kruidige tonen, een vleugje gedroogde kruiden en een subtiele hint van geroosterd hout.\n\nOp de palate is deze Barbera sappig, fris en energiek. Rood fruit staat centraal, terwijl de aangename zuren voor spanning en levendigheid zorgen. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, wat de wijn een ronde, soepele structuur geeft. De afdronk is lang en fruitig, met een verfijnde kruidige toets. De wijn is nu al mooi op dronk, maar kan zich de komende jaren verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn komt uit de heuvelachtige appellatie Barbera d’Alba in Piemonte, waar de combinatie van zonnige dagen en verkoelende nachten bijdraagt aan rijp fruit en levendige zuren. De wijn wordt gemaakt van de Barbera-druif. Specifieke informatie over de afzonderlijke wijngaarden, oogstmethode en exacte vinificatie is niet verstrekt; de subtiele hint van geroosterd hout wijst wel op een bescheiden houtrijping of houtinvloed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDankzij zijn frisse zuren en sappige fruitkarakter is deze Barbera bijzonder veelzijdig aan tafel. Schenk hem bij pasta met tomatensaus, pizza, lasagne, gegrilde kip of varkensvlees en gerechten met paddenstoelen. Serveer licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting in het glas kan de fruitige en kruidige aroma’s extra tot hun recht laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBruno Giacosa geldt als een van de invloedrijkste traditionele wijnproducenten van Piemonte. Het wijnhuis bouwde in de Langhe een sterke reputatie op met wijnen die de herkomst en het karakter van de streek duidelijk weerspiegelen. De combinatie van precisie, rijp fruit en structuur maakte Bruno Giacosa internationaal bekend en tot een vaste waarde binnen de kwaliteitswijnen van Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861375107203,"sku":"DHW-9750355280218-49398744875354","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bruno-giacosa-2021-barbera-dalba-334094.jpg?v=1786617885","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/bruno-giacosa-barbera-dalba-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}