{"product_id":"bruno-clair-gevrey-chambertin-1cru-clos-du-fonteny-monopole-2023","title":"Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1Cru Clos Du Fonteny Monopole 2023","description":"\u003cp\u003eBruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny 2023 er en markant monopole-vin fra en af Gevreys anerkendte producenter. Den tætte, muskuløse struktur og de majestætiske tanniner giver vinen både stor personlighed og potentiale til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på lag af brombær og viol med fine, jordede strejf af trøffel. På ganen er vinen koncentreret og fast bygget, hvor den mørke frugt møder en markant tanninstruktur, der kalder på lidt tid i glasset.\n\nTanninerne og vinens koncentration peger på et godt lagringspotentiale. Lad flasken hvile nogle år, hvis du ønsker en mere afrundet og nuanceret oplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til lammekrone, and eller oksekød med svampe og urter; retter med trøffel vil også spille fint sammen med vinens jordede nuancer. Servér ved cirka 16–18 °C. En karaffel i omkring en time kan åbne vinen, især hvis den drikkes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBruno Clair grundlagde sit domaine i 1979 og viderefører en lang familietradition i Bourgogne. Huset arbejder med vinmarker i flere af regionens anerkendte appellationer, og Clos du Fonteny er et særligt markant eksempel på dets tilknytning til Gevrey-Chambertin.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Clair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67710812389507,"sku":"CFW-600346","price":185.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bruno-clair-gevrey-chambertin-1cru-clos-du-fonteny-monopole-2023-0.png?v=1791456372","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/bruno-clair-gevrey-chambertin-1cru-clos-du-fonteny-monopole-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}