{"product_id":"brunello-di-montalcino-rosso-du-montalcino-gianni-brunelli-italie-2022","title":"Brunello Di Montalcino Rosso Du Montalcino Gianni Brunelli Italie, 2022","description":"\u003cp\u003eGianni Brunelli Rosso di Montalcino Sangiovese 2022 laat Toscane zien met spanning, rijp rood fruit en een verfijnde, minerale diepte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Sangiovese voor deze Gianni Brunelli Rosso di Montalcino 2022 komt uit Toscane, meer bepaald uit het district Rosso di Montalcino, waar klei, kalksteen en galestro samen zorgen voor spanning en frisheid in de wijn. Dat soort bodem geeft de druif vaak precies wat hij nodig heeft: voldoende kracht, maar ook een levendige, vrij verticale stijl. De organische werkwijze past goed bij een wijnmaker die de wijngaard liever laat spreken dan te veel in te grijpen.\n\nNa de oogst wordt de wijn typisch met zorg gevinifieerd om de helderheid van Sangiovese te bewaren. De opvoeding van 12 maanden in Slavonische eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping, geeft de wijn structuur zonder het fruit te overheersen. Dat is precies wat je in een Rosso di Montalcino zoekt: de elegantie van Toscane, maar iets toegankelijker en directer dan een strengere Brunello. In 2022 komt dat extra mooi samen, met voldoende rijpheid en tegelijk een frisse, energieke lijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Gianni Brunelli Rosso di Montalcino 2022 een heldere robijnrode kleur met een lichte granaatinslag. De geur opent direct met frisse kers, viooltjes en een duidelijke aardse toets van tabak, precies het soort aromatiek dat Sangiovese in Toscane zo herkenbaar maakt. In de mond is de wijn middelzwaar, met levendige zuren, zijdezachte tannines en smaken van rode pruim en warme bakspijs. De 2022 eindigt schoon en lang, met genoeg grip om mooi te ontwikkelen in de fles tot 2025 tot 2030.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBij deze Gianni Brunelli Rosso di Montalcino 2022 denk je vanzelf aan gerechten met diepte en hartigheid. Een klassieke match uit Toscane is pappardelle met ragù van wild zwijn of pici met een rijke tomaten- en vleessaus. Ook geroosterd gevogelte, zoals eend of parelhoen, werkt uitstekend, net als gegrild rood vlees met kruiden. Voor wie iets eenvoudigs maar overtuigends zoekt, is de combinatie met oude pecorino of andere gerijpte kaas bijzonder sterk. Serveer hem ook gerust bij fijne charcuterie, want de frisse zuren van Sangiovese snijden mooi door vet en zout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGianni Brunelli is een van die Montalcino-namen die je niet alleen in verband brengt met kwaliteit, maar ook met een duidelijke, klassieke visie op Sangiovese. Het domein werd opgericht door Gianni Brunelli, en die persoonlijke benadering klinkt nog altijd door in de stijl van de wijnen: precies, evenwichtig en gericht op herkomst. Vandaag staat het huis bekend om wijnen die de frisheid en finesse van Montalcino centraal zetten, in plaats van overweldigende extractie of zwaar houtgebruik. Dat past goed bij een Rosso di Montalcino, waar drinkplezier en karakter samen moeten gaan.\n\nDe identiteit van het domein is sterk verbonden met de wijngaarden rond Montalcino en met een manier van werken die de natuurlijke balans van de druif respecteert. De organische certificering onderstreept dat uitgangspunt, al draait het uiteindelijk vooral om wat je in het glas proeft: zuiver fruit, spanning en een ingetogen maar duidelijke structuur. Slavonisch eiken wordt hier traditioneel ingezet om de wijn te laten ademen zonder de Sangiovese te maskeren. Daardoor blijven de geuren van kers, viooltjes en tabak helder overeind, ook in 2022.\n\nBinnen de bredere geschiedenis van Montalcino is de naam Gianni Brunelli ook verbonden met de bekende wijnpersoonlijkheid Lea Giaccaglia Brunelli, die als eigenaar en drijvende kracht veel heeft betekend voor de reputatie van het domein. Haar betrokkenheid hielp mee om de stijl consequent en herkenbaar te houden. Samen met de herkomst uit Rosso di Montalcino verklaart dat waarom deze wijn niet alleen netjes gemaakt is, maar ook echt een eigen gezicht heeft. Het is Toscane in een zuivere, precieze vorm, met voldoende kracht voor de tafel en genoeg finesse om nu al plezier te geven.\u003c\/p\u003e","brand":"Gianni Brunelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349558710403,"sku":"MS-75882","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/brunello-di-montalcino-rosso-du-montalcino-gianni-brunelli-italie-2022-0.png?v=1779869023","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/brunello-di-montalcino-rosso-du-montalcino-gianni-brunelli-italie-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}