{"product_id":"brotte-cotes-du-rhone-esprit-2025-white","title":"Brotte, Côtes du Rhône Esprit 2025 White","description":"\u003cp\u003eBrotte Côtes du Rhône Esprit Blanc 2025 is een frisse, aromatische witte wijn waarin citrus, witte bloemen en steenfruit samenkomen. De wijn is gemaakt in een evenwichtige, fruitgerichte stijl die de Rhône-signatuur laat spreken zonder nadrukkelijke houtinvloed. Brotte is een familiebedrijf uit Châteauneuf-du-Pape met vaste wijnbouwers in de Rhône-vallei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich fris en uitnodigend. De neus biedt aroma’s van citrus, witte bloemen en steenfruit. In de mond is hij levendig en rond, met milde zuren en een evenwichtige, licht kruidige afdronk.\n\nDe frisse, fruitige stijl komt het best tot zijn recht wanneer vinen er jong van geniet; informatie over verdere rijpingspotentie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor Esprit Blanc selecteert Brotte percelen op goed drainerende, klei- en kalkrijke bodems. De druiven worden direct na de oogst zacht geperst en de most gist onder gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Een korte rijping op de fijne lie geeft extra rondheid en structuur, terwijl het vermijden van hout de primaire fruitaroma’s en frisheid bewaart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn als aperitief of combineer hem met gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of salades met een lichte dressing. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C, zodat de frisse aroma’s goed tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrotte is een familiebedrijf uit Châteauneuf-du-Pape dat samenwerkt met vaste wijnbouwers in de Rhône-vallei. Voor deze cuvée ligt de nadruk op frisheid, aromatische expressie en balans, met behoud van het karakter van de Rhône. Er zijn geen aanvullende gegevens over de geschiedenis of onderscheidingen van het huis beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Brotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68231577632899,"sku":"VDZ-10688716374352-53916096069968","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/brotte-cotes-du-rhone-esprit-2025-white-0.png?v=1793873668","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/brotte-cotes-du-rhone-esprit-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}