{"product_id":"brewdog-distilling-co-lime-lonewolf-gin-070l","title":"Brewdog Distilling Co Lime Lonewolf Gin 0.70L","description":"\u003cp\u003eBrewdog Distilling Co Lime Lonewolf Gin is een gedurfde, citrusgedreven gin uit het ruige noorden van Schotland. Deze variant van de iconische Lonewolf gin wordt verrijkt met kaffirlimoen en de mysterieuze Nattens Dronning – een geurige cactusbloem die alleen na zonsondergang opent. Het resultaat is een uitgesproken aromatische gin die het wilde karakter van de ‘nachtelijke jager’ perfect vertaalt in het glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Lime Lonewolf Gin zich kristalhelder, met een lichte, olieachtige textuur die zich langzaam aan het glas hecht. In de neus komt meteen een explosie van frisse citrus vrij: intense kaffirlimoen, limoenblad en zeste, ondersteund door jeneverbes, korianderzaad en een florale sluier van de nachtelijke cactusbloem. Subtiele kruidigheid en een vleugje harsige den geven de neus diepte en spanning.\n\nOp de tong is deze gin droog, levendig en uiterst aromatisch. Heldere limoenzuren en kaffirlimoen zorgen voor een strak, verkwikkend profiel, terwijl de florale tonen van Nattens Dronning een bijna exotische, parfumachtige finesse toevoegen. De klassieke botanicals blijven mooi in balans op de achtergrond, met jeneverbes en kruidigheid die het geheel ruggengraat geven. De afdronk is lang, fris en licht bitter-citrusachtig, met een blijvende hint van limoenblad. Dit is een gin die ontworpen is om jong en fris gedronken te worden; verouderen op fles voegt weinig toe, dus geniet hem binnen enkele jaren na aankoop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLime Lonewolf Gin wordt gedistilleerd in Schotland, waar Brewdog Distilling Co zijn experimentele geest combineert met precisie en vakmanschap. De basis is een zuivere graanspirit, waarop zorgvuldig geselecteerde botanicals worden gestookt, waaronder krachtige kaffirlimoen (zowel schil als blad) en de zeldzame Nattens Dronning, een cactusbloem die slechts in de nacht bloeit en een intens parfum afgeeft. In de distilleerderij worden de botanicals deels in de ketel meegestookt en deels in een aromamand in de dampstroom geplaatst, om de meest delicate citrus- en bloemaroma’s intact te houden. Het resultaat is een uitermate expressieve, moderne ‘London Dry’-stijl gin, zonder toegevoegde suikers, die puur op zijn botanische expressie leunt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLime Lonewolf Gin is ideaal voor een uitgesproken, frisse G\u0026amp;T met een droge premium tonic; garneer met een schijfje limoen, kaffirlimoenblad of een reepje limoenzeste om de citrusaroma’s te versterken. Hij combineert uitstekend met lichte gerechten zoals ceviche, gegrilde gamba’s, sushi, frisse salades met citrusdressing en Aziatisch geïnspireerde gerechten met koriander en limoen. Ook in cocktails komt hij prachtig tot zijn recht: denk aan een verfrissende Gimlet, een citrusgedreven Martini of een twist op de Tom Collins. Serveer rond 6–8 °C, bij voorkeur goed gekoeld uit de vriezer of met helder ijs; decanteren is niet nodig, maar de gin heeft er baat bij om na het inschenken even in het glas te ‘openen’.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrewdog Distilling Co is de distillatietak van het Schotse Brewdog, dat begon als rebelse craftbrouwer en is uitgegroeid tot een van de meest invloedrijke namen in de moderne bier- en spiritswereld. Vanuit hun basis in Schotland verleggen ze grenzen met uitgesproken, smaakgedreven dranken die traditionele stijlen een eigentijdse, gedurfde draai geven. Met de Lonewolf-range zette Brewdog Distilling Co zichzelf op de kaart als serieuze ginmaker: ambachtelijke productie, eigen basisalcohol en sterke focus op botanicals en smaakbalans. De distilleerderij staat bekend om haar innovatieve aanpak, transparantie in productie en haar rol in het nieuw leven inblazen van de Schotse spirits-scene, voorbij de klassieke whisky alleen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46379730698371,"sku":"XW-29311","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/brewdog-distilling-co-lime-lonewolf-gin-070l-0.png?v=1773680866","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/brewdog-distilling-co-lime-lonewolf-gin-070l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}