{"product_id":"bortolomiol-riserva-del-governatore-extra-brut-2025","title":"Bortolomiol Riserva del Governatore Extra Brut 2025","description":"\u003cp\u003eBortolomiol Riserva del Governatore Extra Brut is een verfijnde mousserende wijn uit Veneto die elegantie en karakter moeiteloos combineert. Dankzij de blend van Chardonnay en Pinot Noir en de precisie van de Charmat-methode biedt deze cuvée een stijlvolle, strakdroge stijl met een mooie regionale signatuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een strogele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is subtiel en verfijnd, met een rijk aroma dat tegelijk elegant en uitnodigend aanvoelt.\n\nIn de mond is hij zeer droog, levendig en harmonieus, met een frisse, smaakvolle structuur en een zuivere afdronk. Het is een mousserende wijn met voldoende finesse om nu al van te genieten, maar ook met genoeg balans om zijn charme nog even te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit Veneto en wordt gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir, twee druiven die hier zorgen voor frisheid, structuur en finesse. De vinificatie via de Charmat-methode benadrukt de elegante, fruitgedreven stijl en het verfijnde terroir van de streek, met nadruk op puurheid en precisie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van verfijnde hapjes, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en zachte kazen. Serveer gekoeld, idealiter tussen 6 en 8 °C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBortolomiol is een toonaangevende producent uit Veneto, diep geworteld in de traditie van mousserende wijn en sterk verbonden met de identiteit van de regio. De familie staat bekend om haar passie en vakmanschap, waarbij traditie zorgvuldig wordt doorgegeven en tegelijk met een moderne blik wordt voortgezet. Dat de familie vandaag door vrouwen wordt geleid, geeft het huis een bijzonder eigentijds en dynamisch karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47361948385411,"sku":"XW-61963","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bortolomiol-riserva-del-governatore-extra-brut-2025_61963_1_6e4b7db7-8e7a-4a7e-b3f2-bfcfb0cd5138.webp?v=1782458470","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/bortolomiol-riserva-del-governatore-extra-brut-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}