{"product_id":"borgogno-rivata-langhe-arneis-2024","title":"Borgogno Rivata Langhe Arneis 2024","description":"\u003cp\u003eBorgogno Rivata Langhe Arneis 2024 is een elegante, karaktervolle witte wijn uit Piemonte die de expressie van de Arneis-druif mooi laat spreken. De wijn combineert frisheid met extra diepgang dankzij een korte schilcontact, wat hem onderscheidt van meer eenvoudige, lichtvoetige Arneis-wijnen. Arneis is een van de meest authentieke witte druiven van de Langhe en wordt al eeuwenlang gewaardeerd om zijn verfijnde, aromatische stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn zich helder en lichtgeel, met een uitnodigende, levendige uitstraling. De neus is fris en zuiver, met aroma’s die doen denken aan voorjaar en wit fruit, aangevuld met subtiele tonen van drop, room en vanille.\n\nIn de mond is hij droog, energiek en duidelijk pittig van karakter, met een mooie balans tussen frisheid en rondheid. Het lichte schilcontact geeft extra structuur en complexiteit, waardoor de wijn net wat meer spanning en diepte krijgt. Dankzij zijn stevige persoonlijkheid heeft hij een mooi drinkvenster in zijn jeugd, al kan hij zich kort na botteling nog verder verfijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Arneis komt uit de Langhe in Piemonte, een gebied dat bekendstaat om zijn heuvelachtige terroir en sterke contrasten tussen koelte en zon, wat zorgt voor druiven met fraîcheur en aromatische precisie. De wijn is gemaakt van een zuivere Arneis-selectie en krijgt een lichte contacttijd met de schillen om meer textuur en aromatische intensiteit te ontwikkelen. De vinificatie is erop gericht om het frisse, florale karakter van de druif te behouden, terwijl het terroir van Langhe duidelijk in de structuur en smaak naar voren komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn bij 8-10 °C voor de beste balans tussen frisheid en aromatische expressie. Hij past uitstekend bij lichte voorgerechten, risotto met groenten, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, witte asperges en verfijnde gerechten met kip of kalfsvlees. Decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBorgogno Rivata is een producent uit Piemonte die sterk verbonden is met de traditie en identiteit van de streek. Met aandacht voor regionale druivenrassen en een stijl die het karakter van het gebied centraal stelt, maakt het huis wijnen die de herkomst duidelijk laten spreken. Borgogno Rivata staat bekend om zijn kwaliteitsgerichte aanpak en om wijnen die de elegantie en authenticiteit van Piemonte goed weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgogno Rivata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47077622349955,"sku":"XW-61337","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/borgogno-rivata-langhe-arneis-2024-0.png?v=1778256582","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/borgogno-rivata-langhe-arneis-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}