{"product_id":"bollinger-la-grande-annee-2008-leveres-i-original-gaveaeske","title":"Bollinger La Grande Année 2008 (leveres i original gaveæske)","description":"\u003cp\u003eBollinger La Grande Année 2008 is een prestigieuze vintagechampagne die de koele precisie van een uitzonderlijk jaar combineert met Bollingers kenmerkende diepte, structuur en subtiele houtinvloed. De jaargang wordt vaak gerekend tot de sterkste van Champagne sinds 1996 en wordt geleverd in de originele geschenkdoos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de neus komen citrus, witte bloemen, brioche, geroosterde amandelen en kalkachtige mineraliteit naar voren. Met wat lucht ontvouwen zich ook tonen van honing, noten en een subtiel oxidatief karakter.\n\nDe smaak is geconcentreerd en gelaagd, met rijp frugt, levendige zuren en een precieze, bijna krijtachtige afdronk. De champagne er allerede imponerende at drikke nu, men er stadig tidligt i sin udvikling og kan lagres i mange år endnu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSom karakteristisk for Bollinger gæres vinen på små egetræsfade og lagres derefter usædvanligt længe på gæren. Det giver ekstra dybde og kompleksitet, mens årgangens friske syre bevarer vinens spændstighed og præcision. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir eller høstmetoden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til østers, kammuslinger, hummer eller stegt fisk; dens fylde gør den også velegnet til lyst kød og modne, faste oste. Servér ved cirka 10–12 °C, så både friskheden og de komplekse aromaer får plads. Hæld gerne champagnen på karaffel kort før servering, hvis den virker lukket; ellers er et rummeligt champagneglas nok til at lade den åbne sig.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67670693478531,"sku":"EVFW-42554890-a702-4207-83e5-4a25a431188d","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bollinger-la-grande-annee-2008-leveres-i-original-gaveaeske-0.jpg?v=1791185878","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/bollinger-la-grande-annee-2008-leveres-i-original-gaveaeske","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}