{"product_id":"bolla-amarone-della-valpolicella-classico-rhetico-2019","title":"Bolla Amarone della Valpolicella Classico Rhetico 2019","description":"\u003cp\u003eBolla Amarone della Valpolicella Classico Rhetico 2019 is een elegante en gulle Amarone uit het hart van Valpolicella, met een stijl die draait om rijp fruit, finesse en diepgang. De wijn verwijst in zijn verhaal naar de oude Venetiaanse cultus van de godin Reitia, symbool voor vruchtbaarheid, welvaart en overvloed — precies die rijkdom die je ook in het glas terugziet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Amarone een diepe, robijnrode kleur met een verleidelijke intensiteit. Het bouquet is rijk en gelaagd, met tonen van gedroogd donker fruit, rijpe kersen, pruimen, specerijen en subtiele houtaccenten van de rijping op verschillende soorten barriques.\n\nIn de mond is de wijn zacht, vol en elegant, met een mooie balans tussen geconcentreerd fruit, warme kruidigheid en een fluweelachtige structuur. De afdronk is lang en genereus, met voldoende frisheid om de rijkdom in evenwicht te houden. Dankzij zijn stevige bouw en complexiteit heeft deze wijn een mooi bewaarpotentieel en kan hij zich in de kelder nog verder verfijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Amarone komt uit de Classico-zone van Valpolicella in Veneto, waar de combinatie van heuvelachtige wijngaarden en gunstige ventilatie helpt om gezond en perfect rijp druivenmateriaal te verkrijgen. De druiven Corvina en Rondinella vormen de basis voor de typische structuur en aromatische intensiteit van de wijn, waarna de stijl verder wordt gevormd door rijping in verschillende types barriques, wat bijdraagt aan extra complexiteit en een rijkere fruitexpressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn bij 16-18 °C en geef hem bij voorkeur wat tijd in een karaf, zeker wanneer hij jong wordt gedronken. Hij past uitstekend bij langzaam gegaard rood vlees, wildgerechten, stoofschotels, harde gerijpte kazen en gerechten met paddenstoelen of truffel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBolla is een van de bekendste namen uit Veneto en heeft een lange geschiedenis in de productie van klassieke wijnen uit Valpolicella. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd door traditie en kwaliteit te combineren, en speelt al decennialang een belangrijke rol in het uitdragen van de stijl en het prestige van Amarone in de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47302675792003,"sku":"XW-55196","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bolla-amarone-della-valpolicella-classico-rhetico-2019_55196_1_58bcb730-2fc4-41f0-a9fe-104430735691.webp?v=1781812120","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/bolla-amarone-della-valpolicella-classico-rhetico-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}