{"product_id":"bodegas-campillo-rioja-el-nino-2023","title":"Bodegas Campillo, Rioja El Niño 2023","description":"\u003cp\u003eBodegas Campillo Rioja El Niño 2023 is een zuivere, expressieve rode wijn uit Spanje, met een intens paarse kleur en een elegante robijnrode rand. De combinatie van rijp donker fruit, subtiele houttonen en een frisse, evenwichtige structuur maakt deze Rioja bijzonder veelzijdig aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere, intense paarse kleur met een robijnrode reflectie. De neus is uitgesproken en aantrekkelijk, met aroma’s van donkere bessen en frisse, rijpe vruchten, aangevuld door verfijnde houttonen.\n\nOp het palate is de Rioja fris, rond en goed in balans. De elegante structuur en soepele textuur leiden naar een lange, aangename afdronk. Dankzij zijn fruitige karakter en toegankelijke stijl is deze wijn nu al mooi op dronk; bewaren op korte tot middellange termijn is mogelijk, al ligt de nadruk op zijn jeugdige frisheid en fruitexpressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn wordt geproduceerd binnen de Rioja-appellatie, een van Spanjes meest gerenommeerde wijngebieden. Over druivenras, oogstmethode en exacte vinificatiegegevens is voor deze jaargang geen aanvullende informatie beschikbaar. De aanwezige houttonen wijzen wel op een rijping waarbij het fruit zorgvuldig wordt aangevuld door subtiele houtinvloeden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen veelzijdige begeleider van uiteenlopende gerechten. Schenk hem bij gegrild of gebakken vlees, ham, champignons en gebakken aardappelen. Ook smaakvolle of vettere vissoorten zoals tonijn en kabeljauw passen goed, net als halfgerijpte kazen, rijstgerechten en pasta. Voor een verrassende afsluiting combineert hij bovendien mooi met desserts op basis van rood fruit. Serveer licht gekoeld op ongeveer 15–17 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kort beluchten in het glas helpt de fruitige en houtachtige aroma’s verder te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Campillo is een gerenommeerd Rioja-huis uit de wijnstreek Rioja Alavesa, bekend om zijn elegante rode wijnen en de combinatie van traditioneel vakmanschap met moderne wijnbouw. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen waarin fruit, structuur en hout zorgvuldig in balans worden gebracht. Daarmee behoort Campillo tot de herkenbare producenten van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Campillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748041703555,"sku":"VDZ-10570060726608-53331328336208","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/camp15023.png?v=1785498798","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/bodegas-campillo-rioja-el-nino-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}