{"product_id":"bodega-garzon-tannat-reserva-2024","title":"Bodega Garzon Tannat Reserva 2024","description":"\u003cp\u003eBodega Garzón Tannat Reserva 2024 laat de karaktervolle signatuurdruif van Uruguay zien in een elegante, fruitgedreven stijl. De combinatie van rijp donker fruit, zachte tannines en een subtiele invloed van ongebrande Franse eikenhouten vaten geeft de wijn zowel diepgang als frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe kleur. De geur brengt donker fruit, viooltjes en grafiet, met kruidige toetsen van tabak. In de mond is de aanzet sappig, met smaken van donkere pruim en rabarber. Rijpe, fluweelzachte tannines geven structuur, terwijl tonen van zoethout en pure chocolade voor extra diepte zorgen. De afdronk is lang en levendig.\n\nDankzij de frisse zuren, stevige structuur en rijpe tannines heeft deze Tannat een mooi bewaarpotentieel. Volgens de producent kan de wijn zich ruim tien jaar verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit Garzón in Maldonado, waar glooiende wijngaarden profiteren van verkoelende zeebries en goed drainerende granietbodems. De oogstmethode wordt niet vermeld. Bodega Garzón werkt met een zorgvuldig zwaartekrachtsysteem om mechanische ingrepen te beperken. De vergisting vindt plaats in betonnen tanks; vervolgens rijpt de wijn zes tot twaalf maanden op de lie in ongebrande Franse eikenhouten vaten, zodat het fruit centraal blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn bij gegrild rood vlees of gerijpte kazen; ook langzaam gegaard rundvlees past goed bij de krachtige, fruitige stijl. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Geef de wijn voor het schenken bij voorkeur 30–60 minuten lucht in een karaf, zodat de aroma’s zich goed kunnen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodega Garzón is gevestigd in Maldonado, een kustregio in Uruguay die bekendstaat om haar granietbodems en maritieme klimaat. Het wijnhuis werkt volgens de aangeleverde informatie met duurzame methoden en staat bij deze wijn onder leiding van oenoloog Germán Bruzzone. De Tannat Reserva wordt beschreven als biologisch en heeft erkenning gekregen van internationale wijncritici; specifieke prijzen of jaartallen zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Garzón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67682296955011,"sku":"XW-62738","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/bodega-garzon-tannat-reserva-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}