{"product_id":"bleda-pino-doncel-12-meses-2022","title":"Bleda Pino Doncel 12 Meses 2022","description":"\u003cp\u003eBleda Pino Doncel 12 Meses 2022 is een volle, karaktervolle rode wijn uit Jumilla, waarin de rijpe fruitigheid van Monastrell samengaat met de kruidigheid van Syrah en de structuur van Petit Verdot. Twaalf maanden rijping op Frans en Amerikaans eikenhout geeft extra diepte en een herkenbaar vleugje vanille, cacao en geroosterd hout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een diepe, intense kleur. In de geur komen rijpe bramen, zwarte bessen en pruimen naar voren, aangevuld met vanille, chocolade en koffie. Peper, cederhout en gedroogde kruiden zorgen voor een kruidige, licht minerale nuance.\n\nIn de mond is hij vol en sappig, met rijpe donkere kersen en pruimen, zachte tannines en een mooi geïntegreerde frisheid. Geroosterd eikenhout, cacao en een vleugje drop keren terug in de lange, kruidige afdronk. De stevige structuur maakt enige verdere flesrijping aannemelijk; een exact bewaaradvies is niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn komt uit Jumilla in Murcia, een streek die bekendstaat om haar zonnige, droge klimaat en wijnen met rijp fruit en diepe kleur. De blend bestaat uit 80% Monastrell, 10% Syrah en 10% Petit Verdot. Na de vinificatie rijpt de wijn twaalf maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Informatie over de oogst- en vinificatiemethoden is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze wijn op 16–18 °C bij rundvlees, lam of wild, bijvoorbeeld van de grill of bij een stevige stoofschotel. Ook bij gerijpte kazen komt zijn volle smaak goed tot zijn recht. Een korte beluchting van ongeveer 30 minuten kan de aroma’s mooi openen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bleda Pino Doncel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67606970204291,"sku":"DHW-10463958696282-52456755003738","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Pino-Doncel-2022.jpg?v=1790628155","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/bleda-pino-doncel-12-meses-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}