{"product_id":"bertrand-et-axelle-machard-de-gramont-nuits-saint-georges-les-vallerots-2022","title":"Bertrand et Axelle Machard de Gramont Nuits-Saint-Georges Les Vallerots 2022","description":"\u003cp\u003eDe Bertrand et Axelle Machard de Gramont Nuits-Saint-Georges Les Vallerots 2022 is een verfijnde Bourgogne van Pinot Noir uit een van de meest karaktervolle dorpen van de Côte de Nuits. Deze wijn staat bekend om zijn combinatie van elegantie, diepgang en een uitgesproken mineraliteit, typisch voor Nuits-Saint-Georges.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij zich waarschijnlijk in een heldere robijnrode kleur, met de finesse die zo kenmerkend is voor Pinot Noir uit deze streek. In de neus mag je aroma’s verwachten van rode kers, framboos, bosbes en florale accenten, aangevuld met nuances van kruiden, aarde en een subtiele houttoets.\n\nIn de mond is de wijn doorgaans gespannen en gelaagd, met sappig rood fruit, frisse zuren en een mooie structuur. Les Vallerots levert vaak extra diepte en grip, waardoor deze Nuits-Saint-Georges zowel nu al aantrekkelijk is als een goede basis heeft om zich enkele jaren verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Vallerots is een climat in Nuits-Saint-Georges, waar de kalk- en kleihoudende bodems zorgen voor spanning, structuur en een duidelijke expressie van terroir. Pinot Noir wordt hier doorgaans zorgvuldig geoogst, vaak met de hand, om het fruit zo puur mogelijk te behouden.\n\nDe vinificatie is vermoedelijk gericht op het bewaren van frisheid en precisie, met een traditionele Bourgondische aanpak waarbij extractie en houtrijping in balans worden gehouden. Het resultaat is een wijn waarin herkomst en druif centraal staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij gerechten met verfijning en diepte, zoals eend, geroosterde parelhoen, kalfsvlees, paddenstoelenrisotto of zachte wildgerechten. Serveer bij voorkeur rond 15-17°C en decanteer de wijn kort bij jong drinken om de aroma’s mooi te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBertrand et Axelle Machard de Gramont is een producent uit Bourgogne die werkt in het hart van de Côte de Nuits, waar terroir en precisie centraal staan. Hun wijnen weerspiegelen de klassieke stijl van de regio: elegant, ambachtelijk en met veel aandacht voor detail. Dankzij hun focus op karaktervolle percelen genieten ze een stevige reputatie onder liefhebbers van authentieke Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertrand et Axelle Machard de Gramont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47192510365827,"sku":"VC-16019","price":68.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bertrand-et-axelle-machard-de-gramont-nuits-saint-georges-les-vallerots-2022-0.jpg?v=1779548496","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/bertrand-et-axelle-machard-de-gramont-nuits-saint-georges-les-vallerots-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}