{"product_id":"bernhard-ott-gruner-veltliner-am-berg-bio-2025","title":"Bernhard Ott Grüner Veltliner am Berg Bio 2025","description":"\u003cp\u003eBernhard Ott Grüner Veltliner am Berg Bio 2025 is een frisse, biologische witte wijn uit Wagram, gemaakt van Oostenrijks kenmerkende druif Grüner Veltliner. De lössrijke hellingen bij Feuersbrunn geven hem een uitgesproken minerale toets en een volle, smaakvolle kern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn opent met groene, vegetale aroma’s van gras, hooi en stro. Daarna volgen groene appel, pompelmoes en frisse citrusschil. In de mond is hij levendig en fruitig, met kruidige accenten en een pittige, kruidige afdronk. Het lage restzoet houdt de stijl slank en doordrinkbaar. Er is geen specifieke informatie over het bewaarpotentieel; zijn frisse, fruitige karakter komt waarschijnlijk het best tot zijn recht wanneer hij jong wordt gedronken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven groeien aan de lössrijke randen van de vlakte rond Feuersbrunn in de regio Wagram. Volgens de producent verwijst ‘Am Berg’ naar de ligging aan het uiteinde van de helling, niet op de berg zelf. De wijn is biologisch; informatie over de oogstmethode en vinificatie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze frisse Grüner Veltliner goed gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past mooi bij groene salades, asperges, lichte visgerechten en schnitzel. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles kort voor het schenken.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Bernhard Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46635429986435,"sku":"VC-8956000","price":15.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bernhard-ott-gruner-veltliner-am-berg-bio-2025-0.jpg?v=1791674911","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/bernhard-ott-gruner-veltliner-am-berg-bio-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}