{"product_id":"bentu-luna-vermentino-di-sardegna-unda-2023","title":"Bentu Luna Vermentino di Sardegna Unda 2023","description":"\u003cp\u003eBentu Luna Vermentino di Sardegna Unda 2023 is een loepzuivere Sardijnse Vermentino die de frisheid van de kust en het kruidige karakter van het mediterrane landschap prachtig samenbrengt. Gemaakt van 100% Vermentino en bedoeld om jong te drinken: energiek, aromatisch en opvallend doordrinkbaar. De wijn komt uit het historische gebied van het oude Giudicato di Arborea, een streek die al eeuwenlang verbonden is met wijnbouw op Sardinië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Unda zich helder strogeel met een frisse, jeugdige glans. De neus is fruitig en uitnodigend, met levendige tonen van citrus en rijp wit fruit, aangevuld door kruidige, groenige accenten die doen denken aan mediterrane maquis (struikgewas).\n\nIn de mond is hij fris en harmonieus, met een sappige aanzet en een smaakvolle, licht ziltige indruk die mooi past bij Vermentino uit Sardinië. De afdronk is prettig en verkwikkend, waardoor je bijna automatisch naar een tweede slok grijpt. Heerlijk om nu te drinken; hij kan kort (circa 1–2 jaar) doorrijpen, maar blinkt vooral uit in zijn jeugdige expressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit wijngaarden in het hart van het voormalige Giudicato di Arborea, tussen de heuvels van Barigadu en Mandrolisai. De familie Moratti bewerkt de percelen met respect voor natuur en traditie, met focus op gezonde, aromatische druiven. Over de exacte oogst- en vinificatiemethode is niet gespecificeerd; de stijl wijst op een frisse, aroma-gedreven vinificatie die het fruit en de kruidigheid van Vermentino centraal zet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen ideale partner voor alles uit de zee: gegrilde vis, spaghetti alle vongole, garnalen, mosselen of sushi. Ook sterk bij lichte salades, gegrilde courgette en zachte (geiten)kazen. Serveer gekoeld op 8–10°C. Decanteren is niet nodig; even laten ademen in het glas volstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBentu Luna is een Sardijnse producent die met duidelijke toewijding aan herkomst en authenticiteit werkt. In het gebied rond het historische Arborea laten ze – samen met de familie Moratti in de wijngaarden – zien hoe Vermentino de lokale natuur kan vertalen naar een glas: fris, kruidig en onmiskenbaar Mediterraan. Verdere details over oprichting en onderscheidingen zijn niet meegeleverd.\u003c\/p\u003e","brand":"Bentu Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46865693048963,"sku":"XW-60849","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bentu-luna-vermentino-di-sardegna-unda-2023-0.png?v=1774461566","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/bentu-luna-vermentino-di-sardegna-unda-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}