{"product_id":"benjamin-leroux-savigny-1-cru-les-hauts-jarron-2023","title":"Benjamin Leroux, Savigny 1. Cru Les Hauts Jarron, 2023","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Savigny 1er Cru Les Hauts Jarrons 2023 is een verfijnde Bourgogne met een mooie combinatie van precisie, spanning en elegantie. Als premier cru uit Savigny-lès-Beaune laat deze wijn duidelijk zien waar Benjamin Leroux in uitblinkt: zuivere expressie, finesse en veel aandacht voor detail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn toont meestal een heldere robijnrode kleur met een jeugdige glans. In de neus komen verfijnde aroma’s naar voren van rode kersen, frambozen, viooltjes en een subtiele aardse, kruidige ondertoon.\n\nIn de mond is hij elegant en precies, met sappig rood fruit, frisse zuren en fijne, goed geïntegreerde tannines. De stijl is slank maar geconcentreerd, met voldoende diepte om mooi te ontwikkelen in de fles. Hij heeft nu al charme, maar kan zich de komende jaren nog verder verfijnen en aan complexiteit winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Hauts Jarrons is een premier cru-perceel in Savigny-lès-Beaune, een appellatie die bekendstaat om wijnen met levendigheid, structuur en een uitgesproken Bourgondisch karakter. Voor 2023 is geen verdere specifieke informatie over wijngaardbeheer of vinificatie meegegeven, maar in Benjamin Leroux’ stijl mag je doorgaans rekenen op een zorgvuldige selectie van druiven, een precieze vinificatie en een productie die het terroir zuiver laat spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past prachtig bij gevogelte, gebraden eend, kalfsvlees, paddenstoelen en verfijnde gerechten met geroosterde groenten. Serveer hem bij ongeveer 15-16°C en decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, al kan korte beluchting helpen als de wijn nog wat gesloten is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux is een gerespecteerde Bourgondische producent en négociant, bekend om zijn precieze en terroirgedreven wijnen. Hij bouwde in korte tijd een sterke reputatie op in de Côte de Beaune en daarbuiten, dankzij zijn focus op elegantie, balans en een zeer zuivere stijl. Binnen de regio geldt hij als een producent die traditie en moderne finesse knap weet te verbinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413348270211,"sku":"OS-365223","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/365222_ed38f7ed-c4f2-45db-8f60-0e0f31798996.png?v=1782998068","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/benjamin-leroux-savigny-1-cru-les-hauts-jarron-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}