{"product_id":"bellavista-franciacorta-saten-2021","title":"Bellavista Franciacorta Saten 2021","description":"\u003cp\u003eBellavista Franciacorta Satèn 2021 is een elegante mousserende wijn uit Lombardije die laat zien waarom Bellavista tot de absolute iconen van Franciacorta behoort. Gemaakt van 100% Chardonnay en minimaal vier jaar gerijpt, combineert deze wijn verfijning, romigheid en een bijzonder fijne mousse in een stijl die al decennia lang wordt gewaardeerd in de regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Satèn zich strogeel met een uiterst fijne, aanhoudende perlage die meteen voor een luxe indruk zorgt. In de neus komen delicate aroma’s naar voren van roze bloemen, rijpe citrus en hazelnoot, verfijnd en uitnodigend zonder overdreven uitbundig te worden.\n\nIn de mond is de wijn zacht, rond en cremig, met een mooie spanning tussen frisse levendigheid en rijpe, volle tonen. De Chardonnay zorgt voor precisie en elegantie, terwijl de rijping extra diepte en textuur geeft. Door zijn gelaagdheid en structuur kan deze Franciacorta nog enkele jaren mooi verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBellavista is gevestigd in het hart van Franciacorta in Lombardije, waar de combinatie van kalkrijke bodems, een gematigd klimaat en zorgvuldige wijnbouw ideaal is voor hoogwaardige mousserende wijnen. Voor deze Satèn wordt uitsluitend Chardonnay gebruikt, met een rijping van minstens vier jaar; een deel van de basiswijn vergist en rijpt op hout, terwijl een ander deel in staal blijft om frisheid en zuiverheid te bewaren. Deze aanpak geeft de wijn zijn kenmerkende balans tussen finesse, diepte en elegantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Franciacorta Satèn gekoeld, idealiter tussen 8 en 10°C, als aperitief of aan tafel bij verfijnde gerechten. Hij past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, zachte kazen, risotto’s met delicate smaken en subtiele groentegerechten. Decanteren is niet nodig; voorzichtig inschenken volstaat om de fijne mousse optimaal tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBellavista werd opgericht in de regio Franciacorta en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde huizen van het gebied. De producent staat bekend om zijn precieze stijl, consistente kwaliteit en belangrijke rol in de internationale reputatie van Franciacorta. Dankzij een sterke focus op terroir, vakmanschap en langdurige rijping heeft Bellavista meerdere iconische wijnen gecreëerd die de standaard voor de regio mee bepalen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47466191192195,"sku":"XW-62081","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/bellavista-franciacorta-saten-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}