{"product_id":"beaux-freres-beaux-freres-pinot-noir-the-beaux-freres-vineyard-2022","title":"Beaux Freres, Beaux Frères Pinot Noir The Beaux Frères Vineyard 2022","description":"\u003cp\u003eBeaux Frères Pinot Noir The Beaux Frères Vineyard 2022 is een verfijnde Pinot Noir uit Oregon, met een koele, levendige stijl en een opvallend gelaagd karakter. De combinatie van rijp rood en blauw fruit, florale tonen en een gestructureerde afdronk geeft deze wijngaardcuvée een klassieke uitstraling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe neus opent met donkere bloemen en aardse tonen van bloeiende bosgrond en gekneusde, asachtige stenen. Daarachter volgen gedroogde zwarte kersen en een subtiele hint van lavendel.\n\nIn de mond is de wijn koel van toon en energiek, met rijp rood en blauw fruit, zoete specerijen en levendige zuren. De afdronk is lang en gestructureerd, met een droge indruk en florale nuances die geleidelijk vervagen. De balans en structuur bieden ruimte voor verdere ontwikkeling op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor de jaargang 2022 verhoogde wijnmaker Mikey Metzel het aandeel nieuwe eikenhouten vaten van 25% naar 35%, dankzij de kwaliteit van de tannines en de frisheid van het fruit. Verdere details over oogst en vinificatie zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn bij gebraden eend, geroosterde kip, paddenstoelen of gerechten met aardse kruiden. Ook bij een risotto met bospaddenstoelen komt het aardse en florale karakter mooi tot zijn recht. Serveer licht gekoeld, rond 14–16 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting kan de aroma’s helpen openen.\u003c\/p\u003e","brand":"Beaux Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67652884824195,"sku":"PS-16144587489660","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/beaux-freres-beaux-freres-pinot-noir-the-beaux-freres-vineyard-2022-0.png?v=1791047902","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/beaux-freres-beaux-freres-pinot-noir-the-beaux-freres-vineyard-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}