{"product_id":"beaune-1er-cru-clos-de-la-feguine-monopole-2016-domaine-jacques-prieur","title":"Beaune 1er Cru Clos de la Féguine Monopole 2016 – Domaine Jacques Prieur","description":"\u003cp\u003eBeaune 1er Cru Clos de la Féguine 2016 er en elegant Pinot Noir fra en sjælden monopole-mark, som ejes udelukkende af Domaine Jacques Prieur. Den sydvendte Premier Cru-mark og den kalkholdige jordbund giver vinen både moden frugt og fin struktur – et klassisk udtryk for Bourgogne i en årgang, hvor de bedste vine forener koncentration med friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en intens rubinrød farve. Duften er præcis og indbydende med friske kirsebær, kirsebærsten og diskrete ristede nuancer. I munden er den saftig og harmonisk med moden kirsebærfrugt, levende friskhed og fine, velintegrerede tanniner. Eftersmagen er raffineret og balanceret. Den kan nydes nu og har struktur til at udvikle sig videre med lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos de la Féguine er en blot 1,59 hektar stor, stejlt skrånende og sydvendt Premier Cru-mark med kalkholdig jordbund. Pinot Noir-druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt. Efter vinifikationen lagres vinen i 16 måneder på franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til andebryst, kalvekød, perlehøne eller svamperetter. Den passer også godt til klassiske franske retter. Servér ved 15–16 °C i store Bourgogneglas. En kort luftning før servering kan åbne vinens aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Jacques Prieur er et respekteret Bourgogne-hus med rødder tilbage til 1800-tallet og besiddelser på nogle af regionens prestigefyldte vinmarker. Huset er kendt for vine, der fremhæver den enkelte marks karakter gennem præcist håndværk. Clos de la Féguine er en særlig del af domænets historie, da det ejer hele denne Premier Cru-mark.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68183834263683,"sku":"EVFW-ac3a094c-8b96-4e94-8cf8-6269fee9fb07","price":86.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/beaune-1er-cru-clos-de-la-feguine-monopole-2016-domaine-jacques-prieur-0.png?v=1793449564","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/beaune-1er-cru-clos-de-la-feguine-monopole-2016-domaine-jacques-prieur","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}